I Love もつ　あやのブログ

昨日は「べじなべ屋２周年パーティー」の最終日でした。

３日間で、100名様のお客様にご来店頂きました。
本当に
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

ながい様、守内さん、榊枝社長、西野様、美貴、じょっち、ごみちゃん、しゃこちょう、かなちゃんのお父さん、お母さん、お兄ちゃん、みやこちゃん、李さん、ブギ兄さん、かめださん、まなさん、まなさんのママ、
私のお母さん、竹内さん、大江さん、藤森さん、藤山さん、冨田さん、のりちゃん、みずきちゃん、濱口さん、上村さん、乾さん、南地さん、目賀さん、近田さん、やんこさん、後久さん、門田さん。。。
他にも沢山のお客様にご来店頂き、本当にありがとうございます。

改めて、沢山のお客様に支えて頂いているべじなべ屋なんだと、感じました。

べじなべ屋をオープンした時に、自分の中で決めた目標、
「お客様から愛され、必要とされる店になる事」に、少しは近づいたのかな？と思います。


2010年の5月21日にオープンしてから、あっと言う間の2年間。。。

３０歳で自分のお店を持ちたい！と
ずっと夢だった事が叶った日です。

かなちゃんと一緒にホームセンター行ったり、買出ししたり、
店内の内装を作ったり。。。

制服を考えたり、業者さんとお話したり、ドリンクやフードの内容を考えたり、試作したり。。。

オープン当初のブログを読み返して思い出しました。
毎日必死で、開業し、私一人では何もできなくて、
かなちゃんやアルバイトさん、
岩井社長、
家族、友人、沢山のかたに支えて頂き、助けて頂き、オープンできた事。

毎日毎日、お客様が来てくれるのかどうか不安で、じっとできずにいろんな事をやっていました。



子供の頃から取り柄のないコンプレックスだらけの私でした。
私でも、
人に喜んでいただける！
「ありがとう」って言って頂ける！
最幸で、「これしかない！」と思い込んで、自分の天職だと思って20歳の頃からやり続けた飲食業です。

好きだからこそ悩む事も多く、壁にもぶつかったりするけど、
なんとかよじ登ってやってきました（笑）

2012年5月22日火曜日
独立して3年目の白野亜矢。
改めて私の夢は
◯貸し切りパーティーのできるカフェをオープンすること。
◯法人化する事
◯飲食業で働く人が胸を張って誇りに思える業界にする事。
◯私と出会えて良かった！と心から言ってもらえる人になる事。
◯世の中から必要とされる人になる事
◯結婚すること（笑）
◯子供産むこと！
まだまだありますが、ビジョンは長くなっちゃうので（笑）
今日は簡単に！


一個づつ叶えていきます。

３日間の２周年パーティーで
沢山のお祝いも頂きました。
皆様のお心遣いに、感謝の気持ちでいっぱいです。

写真以外にも、頂いた贈り物はあるのですが紹介しきれないので。。。













応援して頂いている大切なお客様、
一緒に働く仲間の為、
自分の為、
これから出会う人の為、
素直に前を見て進んでいきますので、
これからもあたたかく応援して頂けると嬉しいです！




白野 亜矢









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5月13日は母の日。

昨日母から、「プレゼントありがとう。」の電話がありました。

「気持ちだけでいいのに～」と電話の向こうで言う母（笑）

毎年必ずプレゼントは、渡しているので、私は心の中では渡さんかったら、ぶーぶーいうくせに（笑）と思っていました。





お母さんとは、離れて暮らしていて、なかなか一緒に時間を過ごす事ができずに、
いつも心配ばかりかけています。

たまに電話をしても、強がってしまっていつも素っ気ない態度をとってしまうので、
プレゼントと一緒にメッセージカードをつけました。

子供の頃から
しつけには厳しいお母さん。

当たり前の事だけど、外で人と会ったら自分から挨拶をしなさい。
外から帰ったら、手洗いうがいはきちんとしなさい。
等等。。。

小学生の時は、遊んでばかりで宿題をしなかったら、「もう学校に行かなくていい！」とランドセルを捨てられたり（笑）

ゲームボーイばかりして、勉強しなかった時は没収されたり。。。

妹とケンカして怒られたり（笑）


18歳で和歌山を出てから、
本当にいろんな事がありました。

お母さんには感謝の気持ちでいっぱいです。

和歌山で一人で暮らすお母さん。
お母さんのまわりにはお友達が多く、
好きな旅行に出かけたり、スポーツクラブにいったり、自宅裏の公園をウォーキングしたり。。。

いつもアクティブで、元気いっぱい、笑顔のたえないお母さんが大好きです。

お母さんの望みは、私の結婚と孫の面倒をみる事。
望み通りの娘じゃなくてごめんね。
心配ばかりかけてごめんなさい。

でも私はたくさんの人に支えられて、幸せです！

大好きなお母さんには、
長く長く、100歳まで元気で生きて欲しい。

そして今、家族みんなが元気で生きられる事に感謝です。

今日も目が覚めて
ありがとうございます。

来年の母の日には、
家族で旅行とか行きたいな。。。



お母さんいつもありがとう












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5/21月曜日でべじなべ屋は２周年☆

オープンから今までを振り返り中です！




初めてのテレビ取材！
関西テレビの「モモコのOH！ソレ！み～よ！」で紹介して頂きました～
( ´ ▽ ` )ﾉ
海原やすよさんと兵動大樹さんと写真撮影♡






ハロウィンにはカボチャを。。。







お母さんと、おばちゃん、おっちゃん、いとこのお姉ちゃんとその子供達。。。
みんなで集まる事が少ないので、母が喜んでくれた事がとても嬉しく、
お店をやってよかった！と思いました。





私のサプライズバースデーを、かなちゃん、西尾さん、さっちゃん、岩井社長企画で、こわーく（笑）面白ーく、盛大にお祝いして頂きました。
私は幸せ者だ！と心から思いました。。。





お客様のサプライズバースデーは、
べじなべ屋の定番に！
かなちゃんと私の息はピッタリ！！
やっぱりお客様の喜んでいらっしゃるお顔は、私達のご馳走です☆




思い出写真はまだまだあるのですが、
これくらいにします（笑）
(｀_´)ゞ


あっという間の２年間。。。

たくさんの大切な人に支えて頂きました。

沢山のお客様、

かなちゃん、かなちゃんのお母さん、かなちゃんのお父さん、かなちゃんのおじいちゃん、

私のお母さん、妹達、親戚

友達、

岩井社長、

アルバイトのナカジー、るみちゃん、
ヒカル、

業者さん達、

皆様に感謝の気持ちでいっぱいです。
心からありがとうございます。




５月19、20、21(土・日・月)の三日間は
『べじなべ屋☆２周年パーティー』

お客様に感謝の気持ちを込めて
お一人様120分間
3,000円で食べ放題＆飲み放題です!!!

※この３日間は完全予約制となります。

ご予約方法は
私、白野まで
ご希望日時、人数をメールにて頂くか、
べじなべ屋までお電話くださいね
0662511060

19日、21日が人気でほぼ満席ですが、時間帯、人数によっては大丈夫です！
一度、ご相談頂けると嬉しいです♡


３日間で沢山のお客様とお会いできる事を、心から楽しみにしています。


今から２周年☆パーティーに向けて、
かなちゃんとワクワク準備中です！





代表　白野　亜矢



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以前にもお知らせをさせて頂いたのですが、５月21日月曜日
べじなべ屋はオープン２周年を迎えます！（‐＾▽＾‐）

二年を振り返って。。。
思い出がいっぱいです！

今日は「べじなべ屋」オープン前からを振り返ってみたいと思います！






お店はかなちゃんと2人、手作りで作りました。
扉、靴箱、棚をラッカーで塗ったり。。。

厨房の台下冷蔵庫、製氷機、シンク、フライヤー、ゴトク、コンロ、ビールサーバーがついてお店っぽくなった事でテンションあがりました（笑）






かなちゃんが火花を散らしながらつけてくれた電気。
テーブル席の仕切る布と、電気の傘は
岩井社長とIKEAに連れて行って頂き、
皆で選びました。






もつ心から引き継いだお鍋は、カーテンレールをつけてS字フックでぶら下げました。





もつ心からの常連様。
いつも応援してくださいます！
ありがとうございます＼(^o^)／





貸切パーティーで「べじフルカクテル」が大人気！お客様に喜んで頂きました～



その2へ続く。。。



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昨日は久しぶりの一日中お休み！
ということで、

お休みを満喫しちゃいました！！！


まず、10:00まで寝れた事♡幸せデスー
そこからお掃除、洗濯、お布団干して。。。
気持ちいいー


14:00から心斎橋のヘアサロン
「DONNA心斎橋店」へ！
http://www.hairstudio-donna.com/cn6/cn29/index.html

ここは私のお友達さわぴーが働く
HAIR RELAXATION DONNA 加西店
の姉妹店なんです！

本当は加西まで行きたいのですが。。。
でも心斎橋のお店もスタッフの皆様が、とってもステキでしたよー
(￣▽￣)
日航ホテルの裏のビル2階です☆


髪の毛をかわいくしてもらった後は、
お友達と
中之島の中央公会堂
川沿いでワインを飲む！という計画をしていました。
名付けて「河原会」！！

しかも友達はこの日の為に、
ビンテージのワイン3本と、私の大好きな自家製サングリアと、一個3000円のワイングラスを用意してくれていましたー

めっちゃ楽しみにしていたのに、
な、なんと。。。
夕方から雲行きが怪しくなって、雨がーーー！！！

相談した結果、
私の家で飲む事に！
河原会のはずが！
家飲みに。。。

お友達はヤマヤでワインを買ってきてくれて、グラスはIKEA！
私はスーパーでお菓子&ピザを注文！



河原会はまた今度のお楽しみ♡
自宅でワイワイも、とっても楽しかったです☆

どんだけしゃべるねん！っていうくらいしゃべって、
笑って、
恋愛の話、仕事の話、昔の話、
もしも◯◯やったら話（笑）

時間を忘れるくらい楽しかったです



悩みを素直に言える事。
ありのままの私を受けとめてくれる
大切な人が近くにいてくれる事が、
幸せで
感謝の気持ちでいっぱいです。

最近心から笑う事が少なかったので、
昨日みたいに子供のように笑える時間は幸せでした














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