ＬＡＶＡダイエット合宿レポ① 　≪施設編≫

ＬＡＶＡダイエット合宿レポ② 　≪ｴｸｻｻｲｽﾞ編≫

　

のつづき。　今回は食事編です。

初日の夕食、２日目の朝食、昼食、の全３食が

合宿中に出たお食事です。

※そうそう！

　 初日の昼食は出ないので、きちんと自分で昼食をとって

　 おくことをオススメします☆ エクササイズでお腹すくのですよ。

初日 夕食　　　（※照明が暗くてごめんなさい。）

見てこれ。　メインこれ ↓ だから！

あとぬか漬けがつきます。　↓　　（※お漬け物小鉢は３人分ぐらいのものです。）

この食事メニュウはダイエット合宿と同じものなのだそうです。

正直、少ない！ ヽ(;´Д｀)ノ

ごはんもお味噌汁もおかわりなし。

「よく噛んで食べる」

もうこれに尽きます。

ひとくちにつき最低３０回は噛む。 ことを推奨されました。

いたしかたなく、噛む、、、、噛む、、、、みんな無言で噛む。

だって、よく噛まないとあっという間に食べ尽くしてしまって

食べた気がしないでしょうから。

ひとくち口に入れては、箸を一旦置き、そして噛む、、、噛む。

そうすると、素材の味というものがしみじみと感じられてきます。

お味はそもそも、とっても美味しいのです！！

お味噌汁はいろいろなお出汁が効いていていてとても複雑な

味わいがするし、ご飯は５分挽き玄米を丁寧に下準備したものを

こんぶとお塩を入れて炊き上げたもので、

こんぶのうまみとほのかな塩味が絶妙！ ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

しかし、お昼ごはんを食べ損ねたまま、

午後中ずっと慣れないエクササイズに勤しんだ身にはあまりにも

す、少ない、、、 (´＿｀｡)

ただただ、ひたすら噛み続け、何とか小腹を満たし、就寝・・・ｚｚｚ

翌朝　２日目

起床後、早朝から朝ヨガ。

朝めし前の朝ヨガ。

もーう、ご飯が待ち遠しくてしかたありません！！

２日目　朝食

朝食だから？！

なんだか昨夜の夕食と比べると豪華になっている感が！！ ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

この納豆が秀逸！　↓

よーくかきまぜた納豆、が底に入っています。

その上にすりおろした山いも。

トッピングされているのはオクラ、生ニラ、しょうが、そしてたくあん！

これらをまぜまぜしていただくのですが、これがめちゃウマ！！(・∀・)

たくあんのコリコリがたまらんのですネ。

とにかくみんなひたすら無言で、噛む、噛む、噛む、、、、、、そして噛む。

２０数名あつまって、とても賑やかな食卓なんですけれどね？

もー、びっくりするほどの静寂。

みんな噛むのに必死なんです。笑

噛んでいたら、しゃべれません。

黙って噛んでいるとついつい、自分の噛みしめる数を数えてしまう

ものですね。

いち、にぃ、さん、し、モグモグモグモグ、ごー、ろく、モグモグ、、、

お味噌汁の具と納豆なんかはだいたいひとくち３０回くらいですね。

５分挽き玄米！ これがなかなかのヤツでだいたい７０～８０回。

きんぴらごぼうに至っては、１００回くらいは噛んでいられます。笑

すると、たったこれだけの食事にまぁ、時間がかかること、かかること。

食事時間はだいたい１時間程度取られているのですけれど、

４０～５０分くらいはかかります。やはり。

そして、それだけ時間をかけて食事をしていると、量でお腹がふくれる

というよりも、脳がもういんじゃないの？ という指令を出してくるんですね。

そして噛み続けることに飽きるんです。笑

結果、十分すぎるほどおなかいっぱいに。

この朝食の時点ですでに、こういう食生活の良さが少しなりとも

わかってきていました。

２日目　昼食

上記のメニュウ＋ぬか漬け

驚くべきことが。

この昼食の時点で、「お腹がすかない」「もう食べれない」と言う人続出。

かく言うわたしはきれいに完食しましたけれども、

確かにお腹すいたなーという感覚は皆無でした。

おそらく、とても腹もちが良いのだと思います。

特に５分挽き玄米でしょうか、、、。

７０～１００回噛めるってことは相当の繊維質を残しているっていうこと

ですもんね？

そしてもうひとつの大きな理由。

　　噛み疲れ。 　(´Д｀；)

なんかね、もうあごが疲れて（たぶん体も疲れてるし）正直、

噛むのめんどくさくておなかいっぱいなの。

噛む。 ってすごい！　

噛む。 って本当にすごい！！

これ以降、わたしが 噛む。 ことを心がけていることは

言うまでもありませんね。

まぁこの合宿時ほど徹底して噛む食事をしていると確実に

お昼休みが終わってしまいますからほどほどに、、、。

この昼食時に初めてお豆腐が出てきたんです。

それまでの２回はどちらも、お味噌汁に入っているお豆腐は

高野豆腐だったんです。　なぜ、、、？？栄養分が豊富だから？

などと疑問に思っていましたが、久々に絹ごし豆腐を食べてみて

驚きました。

噛めない・・・！？

そう、お豆腐って噛み応えないんですよね。

噛む。 ってことにフォーカスしてる食事をしていると、

噛み応えがないということがどれほど味気ないことかということが

良く実感できた瞬間でした。　

お味噌汁にはやっぱり絹ごしでしょ、のどごしがいいし。

とか言ってる場合じゃなかった！

のどごしがいい、ということはイコール噛み応えがない。ということ

だったんですねー。　噛み応えがないと、食べた気がしない。

その点高野豆腐なんてかなり噛みしめてても居なくなりませんから。

高野豆腐に目覚めた瞬間でもありました。

そして極めつけ、

例の 「止まんねー」 事件 （笑）ですよ。爆

エクササイズとの相乗効果だとは思うのですが、

主な原因はこの徹底した玄米菜食の食事だと思われるのです。

普段の食事とはだいぶ違いますからね。

食物繊維がすごく多い食事をとって、そして骨格を矯正し、

リンパ（不純物）の流れを良くした。　結果があの翌朝なのかと。

そうはいってもたったの３食ですよ。

初日の朝は普通にパン食べてたし、

２日目の夜には普通にこってりチーズ入りキッシュとかを

赤ワインと共にいただいていましたし。

それなのに！　それなのに。

あんなに体感が違うなんて、すごいじゃないですか！！

あの翌朝の気持ちよさが忘れられなくて、

合宿後わたしが心がけていること。

① よく噛んで食べること。

② 玄米にこんぶと塩を入れて炊くこと。

③ 基本、玄米菜食。

④ 豆腐より高野豆腐。

未だ目を見張るような効果は出ていないのが残念ですが

今後も合宿で得た気付きを大切にしながら日々を過ごして

ゆくつもりです。

カラダが変化するにはまず３か月、といいます。

（細胞が生まれ変わるサイクルらしいです。）

何か変化があらわれたら是非とも皆さまにご報告させて

いただきたいと思います。

その日を目標に、、、コツコツがんばりたいと思います☆

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