今日のおうちでレッスン～和×マカロン～ とプチ・カジュアル懐石ランチ＾＾
テーマ：レッスン今日は３回目となったマカロンレッスン♪
三度目となると私もだいぶスムーズ＾＾
今日はタヒチアンの友達、ちーぱっぱさん が遊びに来てくれました＾＾
乾燥方法を変えたら今日も１００％ひび割れなしで仕上がりました
いつもと同じショコラとシトロン＾＾
そもそも前にちーぱっぱさんが来てくれた時にこのマカロンを出したら、おいしさに感動してくれて
「今、プレレッスンでやってるよ～♪」
って言ったら是非参加したいとの事で＾＾
今日はマンツーマンレッスンでした
一月はお正月が終わってもなんとなく「和」のイメージ。
今日も「和」でスタイリングしてみました＾＾
マカロンは「洋」のイメージだけど、「和」のスタイルでもコロンとしてなかなかかわいい♪
アクリルプレート×梅の透け感が小春日和な感じです
なもんで、軽食も和食で。
今日はカジュアル懐石みたいな感じにしてみました＾＾
私のダイエットに付き合わせちゃったってのもあります
＊今日の器
白い漆プレート（one over f)
白いスクエアー小鉢と黒の器（有田ポーセリンラボ）
シルバー椀（ネットで買いましたがブランド不明）
珊瑚スプーンと茶器（グラススタジオ）
＊今日のメニュー（左上から時計周り）
・桜エビとアサリの炊き込みご飯。（かつお×昆布の一番出汁で炊き上げました。仕上げに大葉とわけぎを♪）
・大根の煮物海老餡かけ。（仕上げにちーぱっぱさんに以前頂いた金粉を♪）
・柚子大根（甘酢に少しおしょうゆ＋大根＋柚子皮）
・豚肉と里芋のピリッと辛い味噌炒め。一味が利いてご飯に合います～♪
以前にお料理教室で習ったものを私なりにアレンジしてみたメニューです＾＾
和食のレッスンはこんな感じもいいかも♪
ちーぱっぱさん、お代わりしてくれました～
おまちかねのデザートタイム
昨日作っておいた簡単パンナコッタ・イチゴソースと＾＾
白い漆プレートは洋にも和にもイケますね＾＾
一応レッスンだというのに、色々とお気づかい頂きまして・・。
お花や紅茶などお土産ももらっちゃいました＾＾
どうもありがとう＾＾
今日は最後にタヒチアンの新年会の踊りも一緒に練習しちゃいました＾＾
作って・食べて・消費！
最高（笑）
スーパーパワフルな彼女
忙しいのに遊びに来てくれてありがとうね＾＾
私も楽しかったです♪
今日もごちそうさまでした＾＾
ぽちっと応援お願いします♪
にほんブログ村
最近の画像つき記事
[ 画像一覧へ ]-
前髪切りすぎたらカッ…
01月13日
-
今日のファッション～…
01月12日
-
ダイエット祭り開催な…
01月11日
1 ■流石☆～（ゝ。∂）
和×マカロンとは流石soleilさん‼
ご自分のオーブンの特性も知り、マカロンレッスン完璧ですね(^_−)−☆
今日のマカロンも美しい～‼
来週のsoleilさん家が待ち遠しいです(@￣ρ￣@)美味しそぉ～‼
何か一品お持ちしますか⁇
ご提案が有れば，ご連絡下さいね(^-^)/