先週もひとりだったので、ひとり晩ご飯。
いつ何作ったんだか、もうすっかり忘れてしまったので、時系列無視してとりあえず写真ＵＰ。
最近はまっているのは、生のキャベツを手で一口大にちぎって、塩麹＋ゴマ油をかけ、わしわしと手で混ぜる 付け合わせ。
これが んまいんだわ～♪
超簡単にできるのに、むちゃくちゃ美味しくてはまってます。
これ、キャベツでなくとも、茹でたブロッコリーとか、茹でた菜の花とか、要はなんでもいいの。
塩麹＆ゴマ油最強！
友人からもらった塩麹は、市販のものよりも優しいお味で、↑の付け合わせの他に、友人オススメのお味噌汁の隠し味に入れたり、ドレッシング作るときに混ぜてみたり、なにかひと味欲しいときは必ず登場しています。
とうとうあと一さじを残すのみ。あー、最後もやっぱりキャベツに使うか♪
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土曜日は、近所の方のおうちに遊びに行ってきました。
年代が近そうで、挨拶程度しか交流がなかった人だったんだけども、前回の大雪の日にたまたまバス停でばったり会って、職場が同じ駅だという話で盛り上がり。
電話番号とメールアドレスを交換して、今回のお昼ご飯会が実現♪
お互いに近所に友人がいなくって、でもどうやったらできるんだろね？と思ってて、こうやって雪の奇跡で友達になれたことに、ホントに感謝。
雪さまさまですｗ
お昼持ち寄りにしよーってことで、ぽちは、サンドイッチ（タマゴサンド＆いちごサンド）、ポテトサラダ、ティラミスを作って持ってったヨ。
慌ててたんで写真撮らず。
４時間近くおしゃべりして楽しかったー！
大事にしたい友達ができて嬉しいナ。
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私信：yui.nちゃん→今週中には発送するので、ちょっぴりお待ちを☆
☆本日の小銭貯金額：￥１８８
