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風邪でまたダウンしてました。
原因は寝冷え。
情けない・・
そうそう、最近ホクトが気になって調べてみました。
きのこは全部やめてて、
メジャーなホクトには目もくれなかったのですが
色んなサイトで「検出されず」とあったので
ほんと~~~~??
と淡い期待を抱いて確認。
HPでわかったことは
培地原料のうち、コーンコブミールおよびフスマにつきましては外国産を使用
米ぬかにつきましては、国内産の米ぬかを選定
「じゃあ米ぬかの産地って?」
と思い電話で確認しようかと。
HPで電話番号を確認しようと開いてみると、
ちゃんとお客様相談のページに電話番号が♪
(細かいことだけど、お客様相談のページにいって
問い合わせフォームに記載する形式になってると
すぐ知りたいこちらとしては不親切!と思ってしまう)
結果:
きのこの産地による。
長野産なら長野のお米の米ぬか(都内神奈川はほとんどこれ)
ちなみに検出限界値は5ベクレル。
だそうです。
ん~長野は微妙だけど、玄米の時点で測ってるし、
汚染はひどくないし、どうしても食べたいならセーフかなあ。
培地原料を明記してるきのこ業者さんもいるけど、
食べたいときに手元にないのが困るし、
スーパーで売ってる遠い地方のきのこも培地原料よくわからないし、
ホクトならはっきりしてるだけ良い気がするけど。
恐怖心が先立って、決められない~
でも今日買っちゃうかも。
これホクトのページ。
http://www.hokto-kinoko.co.jp/kn_en/hinsitu/index.php