オ・デリスオーナーのブログ

福岡の薬院にある、パティスリー オ・デリスです。
お店のこと、シェフJCの趣味のことなど、いろいろ公開します!
フランス人シェフJCと、妻の多規子の2人で更新しています。
娘の恵愛と、大陽の日常も時々書きます。


テーマ:
こんばんは。

今夜はいきなりすごい雪降ってます雪
皆さん、夜道ですってんころりん、
しないように、気をつけましょうビックリマーク

最近、美味しいワインを飲む機会が
続きました。

先週飲ませていただいた、伝説のワイン…
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うんちくは、…忘れましたがガーン
プロヴァンスのワインです。
ヴァンデトワールの勝田さんが、
現地で直接買い付けた、超レアもの。
丁寧にプロの手で開けられた
コルクは、土の香り…
肝心のワインは…最高でしたラブラブ!
飲んでる間も味わいが何度も変化し、
グラスを口に運ぶのがワクワクする
感じでした。

同じくヴァンデトワールつながりで、
JCへのバレンタインプレゼントとして
購入した、シリル アロンソのクードクー。
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甘口の自然派ペティヤン。微発砲の
ロゼワインです。ボトル可愛いラブラブ
アルコール度数も低く、ブドウソーダ
みたいで、お酒弱めの私にも非常に
飲みやすい!カクテル好きな方にも
オススメです。

オ・デリスで、7年間勤務し、JCも
絶大な信頼を寄せていたYさんは、
本日をもって退職しました。
御主人との夢実現の為、頑張って
欲しいです。寂しいけど…しょぼん
そのYさんからJCへのプレゼント。
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これもまた…素晴らしかった!!!
そして私にも、いただきました!
大好きなモエシャンロゼラブラブ!
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Yさん7年間ほんとにお疲れ様でした。
今度は、Yさんと一緒に飲みたいな~


テーマ:
昨日の薬院1丁目うどん祭り、
好評のうちに無事終了~
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今回、オ・デリスが出品したのは、

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カヌレ、クロワッサン、ホットチョコ
レート、焼菓子など…だけかと思いきや
じいじ(父です)のスモークハムやら、
JC特製のチキンのパテ入りのサンドまで
盛りだくさん、色々販売いたしました。

一番人気は…
じいじのスモークハム!ケーキ屋なのにガーン

あとは、カヌレもまとめ買いが多く、
あっと言う間に完売でしたクラッカー

何だかんだで、全て完売しました[みんな:01]

今回は、オ・デリス前のスペースで
新たに2店舗出店していただきました!

オ・デリスではお馴染みのビーンズ
は、お試しコーヒー付きの焼きたて
絶品ワッフルを販売!
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ガレットデレンヌパーティーで
お世話になったヴァンデトワール
さんは、ヴァンショー(ホットワイン)
を販売!初ホットワイン頂きましたが
美味でした。はまりそうです。
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ヴァンデトワール代表の勝田さんと
2ショットグッド!
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いつもお手伝いいただいてる
お友達のUさんの石鹸も
並びましたドキドキ
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このこだわりの手作り石鹸は、
私も気に入って使っています。
よい材料を使い、アトピーや
乾燥肌の方も安心して使えます。
精油の効能と香りも楽しめる
オススメの石鹸です!

うどん祭りに来て下さった方々、
ありがとうございました!
まだ行ったことない!って方々は、
ぜひ次回、お待ちしています~[みんな:02]

テーマ:
明日は、うどん祭り!
なんと今回で10回目だそうです!!
オ・デリスも、
カヌレや、
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クロワッサンや、
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お子様作のスコーンや、
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色々出します。

今回は、ヴァンデトワールさんの
ヴァンショー(ホットワイン)や、
Bean'sのワッフル(コーヒー付き!)や、
「すずし」さんの石鹸なども
当店前で展開していただきます!

お時間のある方は是非おこし下さいニコニコ
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