2010-07-07
インしてみる＠玄米甘酒
テーマ：食いちぶウォッチ相変わらず玄米甘酒におおはまりしております。
噂には聞いておりましたが、甘味料として考えると
その用途は無限大。
ふと、思いついたので早速試してみたのが
メープルシロップ代わりにクリームチーズにＩＮ。
ミックスナッツを刻んだものと、にちゃにちゃ混ぜ合わせて
生ハムと一緒にトーストしたベーグルに挟んでいただきました。
うまー！
クリームチーズの酸味に甘酒独特のほのかな酸味が隠れて
甘酒が入ってるなんて全然わかんない。
甘じょっぱいのが大好物。
