Augusut Beer Lab Kitchen / アウグスビール ラボ・キッチン

ご好評につき期間限定がなくなりました。
今後とも≪August Beer Lab Kitchen≫をよろしくお願い致します!


テーマ:
本日、5月29日は貸切の為、夜の営業は18時30分までとさせて頂きます。

お客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願いいたします。


テーマ:
5月の【ラボ・キチ コースデー】の詳細が決まりました!

5月26日(土) 17:00~22:00 (この間のご都合の良い時間にご予約下さい。)


うみとはたけのコース【初夏】 (全5品) お一人様 4,500円

◆貝のバリエーションプレート(岩牡蠣・生トリガイ・トコブシ)

◆フルーツトマトのガスパチョ 阿久根産折れ鯖と焼き茄子添え

◆マグレ鴨の炙りローストと帆立貝のスモーク 季節野菜のサラダ仕立て

◆肝のファルスを詰めた… 鮎のムニエル ノワゼット風味

☆ちょっと物足りない方への〆の一皿…
          ◆手長海老の海恵カレー +500円

◆アメリカンチェリーのジュビレ ムースショコラと牛乳のスープ


7組限定となりますので、ご予約はお早めに!!



※開催2日前までのご予約を願い致します。
※当日の仕入状況によりやむを得ずメニューを変更する場合がございます。
※当日のお料理はコースのみとなりますので、ご予約のないお客様はご利用頂けません。
※ご予約の際、アレルギーなどでお召し上がり頂けない食材がございましたらお知らせ下さい。 

テーマ:
ビール
AugustBeer グラス 500円
Toshi's IPA グラス 500円
本日のゲストビール グラス 500円

ハイボール
NIKKA ヒゲのハイボール ジョッキ 380円
パッションハイボール 450円NEW!
竹鶴12年 プレミアハイボール 450円

ワイン
<LabKitchen ハウスワイン>
Glass ALL 500円 Bottle ALL 2000円

アルパリ・アイレン
サンタヘレナ・グランヴィーノ
パイアラ・ビアンコ


アルバリ・テンプラニーリョ
タクン・レゼルヴァ
パイアラ・ロッソ
ジネステ・ボルドールージュ
ローズマウント・ロード・シラーズ

ボトルワイン

ペレグリーノ アルカモ 2,500円
セッラ&モスカ ヴェルメンティーノ・ディ・サルディーニャ 3,000円
ウマニ・ロンキ ヴェルデッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ クラシコ 3,000円
モーレル・ヴドー リヴィングアース シャルドネ 3,000円
ドメーヌ・ド・ヴァレスキュール ソーヴィニヨン・ブラン 3,000円
ピエール・ラプラス アラミス 3,000円
テヌータ・ジリオ トレビアーノ・ダブルッツォ 3,000円
エピクロ ヴェルメンターノ ファランギーナ 3,000円
フェラウド・アランチョ ダリラ 3,000円
テヌータ・カボラーニ ピノ・ビアンコ 3,200円
プラネタ ラ・セグレタ 3,400円


ペレグリーノ ピニャネロ 2,500円
ヴィニャ・アルバリ レゼルヴァ 2,500円
セッラ&モスカ カンノナウ・ディ・サルディーニャ 3,000円
エステザルグ キュヴェ・デ・ガレ 3,000円
レオポルド・プリモ・ディ・トスカーナ デコ 3,000円
ローズマウント ダイアモンド シラーズ 3,000円
ディアヴォレット サンジョヴェーゼ・ディ・トスカーナ 3,000円
ダンジェロ サクラヴィーテ 3,000円
テヌータ・イル・ボスコ ボナルダ 3,000円

その他
飲みきりスパークリング 1本 600円
自家製サングリア 500円

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