パティスリー　オゥ・ポワヴルのブログ

今日は、いろんなことがあった一日でした。
今日のご予約のなかに一本まるごとのうちのお店でパーティーバウムクーヘンと呼んでる商品がありました。

ある小学校の先生が卒業生のために
注文した、少し特別なバウムクーヘンです。

詳しいことは、言えませんが、先生の生徒に対する熱い想いが実現させた
特別なものになりました。

私たちも感動をいただき、おまけにお金までいただき、なんともうれしい日になりました。

その先生の生徒に対するメッセージがこちら。

今日は、大阪の超有名繁盛店の
プチ・プランスさんの社員さんが、
お店の見学に来られました。

チーフパティシエの本多さん始め
皆さん、とても熱心で質問もたくさんしていただきました。

昨年まで社員として働いてくれてた
南さんが、子どもと一緒にお店に
寄ってくれました。
彼女は、アルバイトで4年、社員として6年計10年間オゥ・ポワヴルを支えてくれました。
そして、そろそろ現役復帰してくれそうです。心強い！