昨日は久しぶりの「富士子ちゃんのベーコンをたらふく食べる会」


もうこれは去年で終了したと思っていたけど、


お料理教室卒業生限定で開催されました


引っ越し準備がおっつかなくて、どうしようか迷っていたけど、富士子ちゃんに会いたくて行ってきた



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みんなでいただきまーす



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ねぎとごま油がなんともいえない


アボカドディップも安定のおいしさ


クラッカーの上に、クリームチーズと焼きりんごとベーコン

いつまでも食べられそう



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明太子には、ねぎとしょうゆを混ぜるという、技


大根の千切りには、ちょっと塩をまぶしておくと辛みがとれる


ベーコンのカットちゃんは、うまみのバランスが超好み


そして、甘いパンでつくるフレンチトーストも大好き



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並んだパンの上に、たまごをどさーーっとかけて「サンドイッチ♪」と笑う富士子ちゃん



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ベーコンを使っていないシリーズ


砂糖としょうゆがいい仕事をする


かんきつを搾るだけで風味が変わる




やっぱり私は何かが出来上がる過程を見るのが好き


富士子ちゃんは常識の枠が人とは違い、富士子の世界で生きている(笑)


そして、それがなんかけっこう分かりやすいので、自分の枠ががくがくと動きやすい


あぁ、もっと自由でいいんだなと、会うたびに思うのです



富士子ちゃん、今回もごちそうさまでした♡




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参加者の方からいただいたおみやげ



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みつけるなり、取り合いの喧嘩


ののち


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仲良く食べ始める


ありがとうございました♪



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