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先日、お世話になってます寿司組合の総会に参加させて頂きました。
今年は組合５０周年という節目の年。
弊社も協力させて頂く、『京・朱雀すし市場』の建設も８月には完成します。
ますますのご発展を心よりお祈り申し上げます。
さてその総会、さすがに料理もおいしく素敵な会でして。
※お寿司も出ました。
いつも思うのですが、その道を極めんとする者とでも言いましょうか。
旭日双光章を受章された理事長をはじめ、職人の皆様は一様に良い顔をされてます。
私のようなひよっこが生意気ですが。
この人が握る寿司はウマイに決まってる、とすら思えます。
異業種でも様々学べる。
という事で、また食べに行かせて頂きます。笑
京都の石塀小路に。
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04月06日
商店建築
04月02日
連休、明けてしまいましたね・・・
確実な事、それは私がまた太ったという事です。
十二分にのんびりさせて頂きましたので、さぁ、仕事します。
のんびりした分、かなりいろんな事が溜まってるようですね。
気張ります。
京都の石塀小路。
現在建築中の旅館に、暖カウンターが取り付けられます。
本日も打ち合わせ。
特に問題も無く、６月にはお納め出来そうですね。
写真は取り付け部のカウンターなのですが。
まだまだなんのことか分かりませんね。笑
こうやって出来て行く様を見るのが結構楽しいんです。
またアップします。
戸川です。
本日は、打合せで京都市内を奔走しておりました。
そのうちの一件。
京都では先日水族館がオープンし、かなりの賑わいを見せております。
週末には高速付近で凄まじい渋滞。
渋滞に苦笑いも、水族館バブルは長く続いて頂きたい。
その水族館から徒歩２分程のところに、京都の寿司組合さんの 「すし会館」 なるものが建設されます。
食事はもちろん、加盟店の逸品販売、会合や宴会、寿司全般の新たな情報発信の場として
建てられるすし会館。
全国初の試みだそうで、注目度も高い。
水族館だけでなく、今後様々な計画もなされており、ファミリー向けのあらたなスポットとして賑わいそうです。
ステキなお話。
そのすし会館、弊社も微力ながら協力させて頂きます。
その打合せ。
どうなるものか。
楽しみです。
おはようございます。
もう４月。
暑くなったり寒くなったりと、不思議な天候ですがね。
週末にやたらと予定が集中しており、全く釣りへは行けず。
琵琶湖が私を呼ぶ声がします。
幻聴ではないはず。
さて、表題の件。
商店建築の最新号が出ております。
建築関係の皆様、覚えておいて下さいませ。
次回こそ、釣った魚をアップできるように頑張ります。
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