渥美真由美「Smile meal オフィシャルブログ」管理栄養士・フードコ ーディネーター・料理家・健康運動指導士

管理栄養士・健康運動指導士・フードコーディネーター渥美真由美による「美味しく食べて健康に」をモットーに美味しいと笑顔をお届けするブログです。 作る料理は長寿食「和食」と「地中海式料理」のいいとこ取り究極の長寿食「和タリアン料理」。手軽に美味しく健康に。


テーマ:
皆様こんにちはニコ



昨日は年間で担当しております


健康長寿医療センターでの高齢者向け料理教室でした☆


前回参加者の方が「ピンクを身につけると笑顔になってボケ防止になるのよね~」

って言っていたので、

私の服で皆さんの口元緩むのもいいなあ、と思い、私もピンクを・・と思いましたが・・

冬ものでピンク、持っていなかったーーガーン


明るめのビタミンカラーでw

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教室は残るところ2回になったので

食事調査を記入していただきました。

こういうデーターの蓄積で、もっとこういった活動がプラスとされて活性化することを

願っております内々の思い・・・。

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今回は和食をテーマに3品作りました。


和食は組み合わせによってはヘルシーで優良な健康料理。

組み合わせによっては、高塩分の危険料理・・・。


上手に、美味しく楽しめるコツのご紹介です☆

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皆さんに元気を配りに行くつもりが

「美味しかった~」「楽しかった~」「勉強になるわよね~~。ほんと楽しいこの時間」

・・・いつも嬉しい言葉のシャワーをもらうのは、・・ワタシです・・・エーン


このシリーズは残るところあと1回となりましたが


また来月、元気にお会いしましょう!!




それでは皆様も良い一日を・・・きらきら!!




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ジャーで楽しむ毎日のサラダ


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フードコーディネーター・管理栄養士・健康運動指導士 渥美真由美


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