あっちゃん ほん和か日記

遅咲きですが。。。パティシエ修行中です

いつか お世話になったみなさんに

ほん和かSWEETSを届ける旅がしたいな♡

NEW !
テーマ:


先日 名古屋に出かけたとき

何気なく見つけた小さな羊羹

とらや の羊羹

photo:01




はちみつ・新緑・紅茶


ちょっとずつ お味見…


父の日に贈ることにしたょあじさい


和菓子も 大好きなあっちゃんです



友人のネイルを見せてもらったょネイル


photo:02




いつ見てもきれい…宝石白キラキラ


自然に手つきもきれいになるよね…


ちょっと一息いれてお茶でも飲みましょお茶


今から読書の時間だょ本


よい週末を…





iPhoneからの投稿

テーマ:






子どものころ 母が作ってくれる 「ぜんざいおしるこ」が大好きでしたニコニコ






でもね 冬至の日だけ カボチャかぼちゃの天ぷらが入ってて苦手だったの・・・






そんな カボチャ恵比寿カボチャ2を好きになったのは






給食で食べた「カボチャコロッケコロッケ」が きっかけビックリマーク






最近はBLOGで知り合った カボッチャ♪ゆきちゃんが






毎回いろんなカボチャを紹介してくれるのを見て目






カボチャの種類の多さにビックリ合格








カロテンや ビタミンEなどが豊富でお肌にいいと知ってから






ハマっちゃって いつも冷蔵庫に入ってるよニコニコ冷蔵庫。






そんなカボチャdeスイーツハロウィンハート2-3 あっちゃんの1番は






カボチャパイハンバーグパイ だけど。。。






ちょっと変わったのに挑戦したくて






ドキドキしながら作ってみましたアップ






カボチャ豆乳ゼリーですひらめき電球






プリンなら食べたことあるけど。。。






ゼリーってどんなだろうはてなマーク






とりあえず写真で見てね音譜





photo:01



材料 いたってシンプル




カボチャ・豆乳・三温糖・卵黄・レモンの絞り汁(約1個分)・ゼラチン





photo:02



photo:03



photo:04



あっちゃん ほん和か日記-IMG_7610.jpg






photo:05



photo:06









あっちゃん ほん和か日記-IMG_0663.jpg






レモンの汁が 多めのレシピだからか




カボチャと豆乳の味より レモンの味が勝っちゃったレモン




意外に爽やかなスイーツの出来上がりハロウィンハート2キラキラ







でもね やっぱり あっちゃん的には。。。






カボチャはホクホクいただきたい!!







だから ゼリーは やっぱりプルるんになる素材を使って






カボチャやサツマイモは焼きスイーツにしたいと思いましたオーブン






でも今回のゼリーゼリー 栄養 はなまるです合格





ちょっと応用スイーツ作ってみますニコニコ





そして次回は 野菜の本からの学びについて書きたいと思ってるよメモ





今日から 6月 夏野菜が美味しい季節




お野菜cooking 楽しくやりまっしょい野菜




photo:09


ポーチュラカ。。。2つ目に咲いたのは 黄色 でしたチューリップ黄





ペタしてね

 


テーマ:




毎日 1つは 何かやろうって決めてるよ






昨日は 「ケーキのような パンのような。。。」を作ること決めてたよ




とにかく すぐにできそうで音譜 




そんなところが ワクワクだったからドキドキ






photo:01




薄力粉200g ベーキングパウダー小さじ1と1/2




無塩バター15g 無糖ヨーグルト80g 牛乳80ml




ハチミツ15g 塩小さじ1/4 ドライフルーツ60g



photo:02



ヨーグルト・牛乳・はちみつ・塩を 泡立て器でまぜまぜ。。。






photo:03




溶かしバター加えて



photo:04



ドライフルーツを入れて




photo:05




薄力粉とベーキングパウダー合わせてふるったのを入れて




ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで混ぜたら





photo:06



ひとまとめにして。。。





photo:07




クッキングシートをのせた 鉄板の真ん中に ドン



photo:08



少し形を整えたら。。。真ん中を十字にカット





photo:09




薄力粉(分量外)をパラパラ。。。



photo:10




ガスオーブンなら180度 電気オーブンなら200度で約25分







焼き上がりアップ きゃ~~~いい感じラブラブ!





photo:11




そして カット~~~~~~~~~~ビックリマーク



photo:12



ケーキのような パンのような 。。。




朝食に いただきま~~~す音譜






砂糖も玉子も使わないし 小麦の味たっぷりで




焼きたて おいしかったよ~~~~~~ニコニコ










あっちゃん ほん和か日記-IMG_7779.jpg






寄せ植えから 伸びてたビオラを お家にいれてたら




種ができてたの~ラブラブ! こんなの見たの初めてなんですドキドキ









あっちゃん ほん和か日記-IMG_9965.jpg





あっちゃん いつも 枯れたら ポイしてたから。。。シラー




ごめんなさい なんだか 感動ですキラキラ







この感動は もこちゃんに出会えたからです星





もこじろちゃんのBLOG
   ありがとうブーケ2






一昨日 勉強しなきゃなって BLOGのコメント閉じたけど




今日は開けます ドア(閉じたり開けたり面倒なやつですガーン) 






夜は 弓道に行く予定 4回目だよ合格




2回目にね 1回だけ的に当たったんだあ~ 3回目は 2回だけ…今日は 3回当たったら拍手もんだね恋の矢




週に1回 行けたらいいなあと思っとりますあせる






勉強が手につかないし、頭に入んないあっちゃんでした汗






どないしよう。。。とほほ ガーン






みなさんも 気をつけて いってらっさ~~~~い晴れ






ペタしてね








Amebaおすすめキーワード