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今年もＧＷに突入しましたね
最大９連休の方もいらっしゃるとか 
９連休ってものすごく長いですよね～ 
皆さん どのように過ごしていらっしゃるのでしょうか
９連休なんぞになったら
何をしていいのか分からない貧乏性の自分は
もちろん本日もお仕事中でございます 
最近はちょこちょこ おすすめメニューの変更などがありまして
「書く」仕事が多め 
筆と墨でお習字してみたり
新しくやきとりメニューを筆ペンで書いてみたり
好きな事もあり なかなか楽しいんです 
各店 旬の味覚を取り入れつつ
美味しいお料理をご用意しておりますので
ＧＷ中の恵比寿でのお食事には ぜひ
本日はこの後 営業終了次第 全社員会議 
まだまだ頑張ろうっと 
周りには 風邪っぴきなのか 花粉症なのか
鼻水ズルズルっ子が大繁殖
自分も体調を崩す訳には行かないので
喉と関節に痛みを感じ
怪しいなと思った昨日は家で予防食
家に常備の「参鶏湯（サンゲタン）」 
韓国の滋養強壮スープです
雛鶏一羽にナツメ・栗・もち米・高麗人参などが
入っていて
食した後は体がポカポカしてきます 
ガッツリにんにくとネギを入れて煮ます 
〆にはうどんを入れて…
煮込んだ後のにんにくも素揚げして
しっかり栄養補給 
この後 風邪薬飲んで睡眠 
ちょい咳は出てますが
本格的な風邪っぴきの一歩手前で
踏み止まってるカンジです 
気合で今日も頑張りやす 
今年も終わりましたね
バレンタインデー 
毎年全社スタッフ全員に
感謝の気持ちを込めて配るのですが
今年は仕事が忙しくて
なかなか時間が取れなかった為
比較的 材料も手間も少ない
チョコパイ 
に決定
作りました 焼きました
１２０個(￣▽￣;)
軽くダンボール一箱分です 
もちろん一つ一つに
ちゃんと込めましたよ 
愛
そして２つ入りから最大１１個入りまで
ラッピング 
なかなか大変だけど毎年手作りにこだわります
やっぱり手作りだと心が伝わる気がするので 
一人に小さなチョコパイがたった一つだけなのに
たくさんのスタッフがお礼の言葉をかけてくれたり
電話やメールをくれます
それがとても嬉しくて毎年感激 
心優しいスタッフのおかけで
毎年心がほっこり温まるバレンタインデー
来年はもっと早くから準備して
もっと美味しいスイーツを作ろうと思います 
来年も頑張ろうっと
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