八王子のパン教室 atelier nico

八王子でアトリエニコという、
手ごねパンの教室をやっています。
教室の情報などを中心に、
日々の出来事いろいろ書いてます。

ホームページのアドレスはこちら↓
http://www.ateliernico.net/


テーマ:
くるみとカマンベールのパン。
パン生地は周りパリッと、中は軽ーい食感です。

岩塩が効いてて止まらない美味しさです(๑>◡<๑)

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テーマ:
チーズたっぷりチーズパン。
かなりビッグな焼き上がりでテンションも上がります(๑˃̵ᴗ˂̵)

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テーマ:
生徒さんのリクエストでかぼちゃカンパーニュのレッスン。
ゆでたかぼちゃをたっぷりと生地に練り込みます。
翌日でも中はしっとり美味しいです^_^
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