松本・時々前橋★粉あそび的パン教室☆出張天然酵母パン教室アトリエモモナの発酵ブログ

粉あそび的天然酵母パン教室アトリエモモナのおうちパンライフ★ゆる発酵な日々


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こんにちは
少しくらいアバウトでもO.K!
卵、バターがなくても美味しい
粉あそび的天然酵母パン教室
atelier momonaのさなえです
(アトリエモモナ)


去年、お友達の実家へお邪魔して
梅もぎをさせてもらいました

梅酵母も作ったけど
{2B285581-7D79-4A10-B525-8DF6465D29E3}
梅酒も作りましたドキドキドキドキドキドキ

今日から解禁
はぁー美味しいラブ

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梅の下処理しをしてから
一回冷凍したりとちょっぴり
手間をかけたのでなおさらかなラブラブ

すでに◯杯目
(想像に任せします爆笑
1桁です(笑)

すぐに飲み終わっちゃうわあせる

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卵、バターがなくても美味しい
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今月の粉あそびのショコラオランジェ

{4D2688A0-9717-4E0B-8158-386940EFCEFE}
大きく どーん と焼いて
薄くスライスして食べるのも
オススメです


{C2783C48-DDE5-407B-8301-9EF6CAE9318F}

大人仕様でビター仕上げですニヤリキラキラ

1月26日(金)
1月27日(土)
2月   6日(火)いずれも10時30〜
まだまだ募集してます

{485E9628-4D3C-4E9C-957C-257B533690DD}
ご参加お待ちしています虹
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こんにちは
少しくらいアバウトでもO.K!
卵、バターがなくても美味しい
粉あそび的天然酵母パン教室
atelier momonaのさなえです
(アトリエモモナ)


今日の松本は比較的暖かく
過ごしやすかったなぁ
(私の個人的な体感データです・笑)


沖縄土産の黒糖をいただいたので
その一部を使って

{7A0E60BA-F9B3-4C40-BA98-A524FD5CF7B0}
黒糖くるみカンパーニュ

クープが開かなかくちょっぴり
残念ちゃんだったので
速攻スライス笑い泣きゴメンよ〜


{6C9F2545-A3B2-4563-BDEF-C55C07C0A0B1}

上から見るとクープがのっぺりあせる

ほんのり甘くて美味ちぃー酔っ払い
そのままむしゃむしゃ

むしゃむしゃ
むしゃむしゃ

キケーーーンビックリマークビックリマークビックリマーク

食べ過ぎてしまった

すでに危険を通り越したきがする滝汗






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