Atelier S

手作り大好き♪
クラフトを中心に日々のことを綴ります。

フェイクスイーツは奥が深いクラフト、
意外なものが本物そっくりの美味しそうなスイーツになる・・・
あれこれ考えることも含めてこの過程が大好きです。
ひらめきが形になったときはとても幸せです♥


テーマ:
今回は『新規講座と体験会』をご案内させていただきます。

2014年10月より
シダックス カルチャーワークス様で
講座を開催することになりました。



10月期は
皆さまからリクエストの多い人気のフルーツをセレクトし、
きらきらジュレをプラスした『タルトフリュイ』を作ります。

今回のメニューでは、
透明感のあるフルーツを『おゆまる』で作ります。
柑橘系以外にスグリも作りますが、ポイントは色!
おゆまるに着色してスグリ本来の色を表現したいと思います。

9月18日(木)には
体験会も予定しておりますので
よろしければ以下の内容をご覧ください^^

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ベル【定期講座】
2014年10月期 クラフト
~『おいしそう』を形にしましょう♪~
フェイクスイーツクラブ
『タルトフリュイ』


Atelier S タルト フリュイ

10~12月の3回で『タルトフリュイ』を作ります。
こだわりのタルト台と各種フルーツパーツの作り方を丁寧にお伝えし、
講座内でしっかりマスターしていただけるようにカリキュラムを構成しました。

●講師:クレイパティシエール 岡田小百合
   (米国デコラティブ協会CDA)

●スケジュール&カリキュラム (2014年10月~12月〉
『タルトフリュイ』
1回目:10月 9日(木) タルト台、イチジクを作成
2回目:11月13日(木) オレンジ、グレープフルーツ、スグリ、ブラックベリーを作成
3回目:12月11日(木) いちご着色、ジュレ作り&トッピング、盛り付け~完成

 ※スケジュール&カリキュラムは都合により変更する場合もございます。
  予めご了承ください。

●持ち物:小さいはさみ(細かくカットできるものを推奨)
     カッターナイフ、丸筆・平筆(6号くらい、各1本)

●日時:第2木曜日 13:30~16:00
●場所:シダックス カルチャーワークス
    東京都渋谷区神南1-12-10 シダックス・カルチャービレッジ2F 
※渋谷駅より徒歩8分)
●受講料:3ヶ月 全3回 9,720円(税込)
●教材費:各回 2,700円(税込)

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●詳細、お申し込み方法 

こちらをご覧ください⇒カルチャーワークス
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《会員登録手数料 半額キャンペーン実施中》
カルチャーワークスは会員制となります。
初めてご利用のお客様には、会員登録手数料6,300円をいただいておりますが、
2014年10月31日まで、半額キャンペーン(6,300円→3,150円)を実施しております!
※一日講座など、一部の講座は一般価格(会員登録なし)でご利用いただける講座もございます。


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定期講座開催前、
9/18(木)に体験会を開催します。
今回はブルーベリーとミントの作り方を
しっかりマスターできる内容に仕上げました。

ベル【体験会】
 『プチタルトを作ってみましょう』




ブルーベリーとミント、小さなタルト台を作り、
ふんわりクリームをプラスして
かわいいプチタルトに仕上げます。

フレッシュミントを使用した 型作りなど
シリコーン型作りの応用を詳しく説明します。

●日時:9月18日(木)13:30~16:00
●参加費:4,320円(税込/教材込)●持ち物:小さいはさみ(細かくカットできるものを推奨)

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●詳細、お申し込み方法
《体験会は会員登録なしでお申し込みいただけます》
こちらをご覧ください⇒カルチャーワークス

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ちょっとしたポイントを押さえると
ひらめき電球ひらめき電球ひらめき電球
フェイクスイーツの世界が広がります。

体験会のミント型作りやおゆまるの着色、ジュレ作りなどなど、
世界が広がるポイントをぎゅ~~っと詰め込みました。
皆さまと一緒にワクワクしながら・・・
フェイクスイーツ作りを楽しみたいと思っています。

よろしれば、ご検討くださいラブラブ

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