ベルアトリエ Legumeベルにご訪問くださりありがとうございます。


2011年3月 ベジタブル&フルーツカービング教室をオープンしました♪♪


生徒募集中~初心者の方大歓迎です。 


詳しくは、ブログのアトリエご案内をご覧ください。




     

 

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2015年03月05日(木)

ローチョコ

テーマ:ブログ
今年のVD お友達にローチョコを
プレゼントした所 作り方教えて~
との事で一緒に作りました!



テンパリング難しく 私も人に教えられる
立場ではありませんがバタバタと
楽しく作りましたよ~

子ども達にはテンパリング
邪魔されたく無かったので焼きドーナツ
を作り食べてもらっていました

ローチョコは何度か作って
いますが食べるとシンプルな
味でとっても美味しいです!





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2015年03月01日(日)

海苔フェス

テーマ:ブログ

地元のイベントで海苔すくをしました



乾かしています



手順は簡単だけど コツがいるので
職人さんの海苔はぶ厚くてとても綺麗!




今は機械みたいですが 昔は手作業で
やっていたなんて 改めて職人さんて
すごい!

帰ってからあぶって食べました
とっても美味しかった~

他には海苔うどんやお味噌汁を食べました



また次回も行きたいなあ!




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2015年02月28日(土)

マクロビスイーツ

テーマ:ブログ
前からずっと作りたかった
サツマイモモンブランやっと完成

とても手間がかかるので 子どもが
寝た時しか作れなかったので
合間 合間に作りました


長芋や豆乳も沢山入っていているのです

形は…ですが(笑)
味もとっても美味しかったです!



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