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こんにちは！
7月のキッズクラス、夏休みと同時に始まりました！
今月はマッシュポテトを生地に練りこんだフォカッチャを作っています。
★パンの詳細はこちら
ベトベトした生地なので、なかなかまとまらなくて大変！
それでも、手粉をいっぱい使いながら一生懸命作ることができました
今月はフォカッチャ作りだけでなく、「自分だけのオリジナルパンを焼く」という課題に取り組んでいます。今月は作りたいパンのイメージをふくらませ、来月は実際に焼いてみて、レシピを完成させます。
こちらのレポートはまた後ほど。
今日も午後からキッズレッスンです。
楽しみにお待ちしています！
