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皆様こんにちは☆
先日のワイン会には多数様ご来店頂きまして
誠にありがとうございます☆
盛り上がりましたね！
だってサッシカイヤだもん！！（笑）
次回はトスカーナ白特集！！
是非是非ご参加お待ちしております☆
さて本日は2週間切りました第二回肉祭り！！
早々に予約頂き残りわずか5席となりました！！
肉部部員の皆さんお早めにご予約を！！
今回は最高級フィレ肉と前回大好評でした最高級ローストビーフ！！
もちろんチーズ、サラダセットで！
今回ワインはサンジェルバジオロッソマグナムボトルをご用意しました！！
2杯分付いてなんと4,500円！チャージ込みです！
ご予約お待ちしております☆
Yuta Anan
どうもこんにちは。
先日スマホデビューをはたした安川です。
全然使い方がわかりません！
このブログを作るのも一苦労です
現代の機械は難しいです××
さてさてそんな事はさておき
先日はVinSantoにてワイン会が開催されました☆
すごく贅沢なワイン達です！
スーパートスカーナばかり！
ご参加下さった方はラッキーでしたね◎
来月も第2日曜日(10日)の18時から
開催致しますので、皆様ご参加ください。
内容などまた決まりましたらお伝えしますね♪
暑いから白ワインの贅沢飲みでもしようかな
来月はどんないいワインを開けようかしら。。。
Masashi Yasukawa
間違いなく、ビンサントの生命線。
“ワイン”
その中でも群を抜いて人気の“ヴィエ・ディ・ロマンス”シリーズの
ワイン会にプライベートで参加させていただきました。
なんと言えばいんでしょう。。
香り：ヴィエ・ディ・ロマンス香
味：ヴィエ・ディ・ロマンス味
そんな、他とは違う完全に確立されたワインなんです、これ。
ヴィエディ当主、ジャンフランコ・ガッロ。
弟子入りしたいですねぇ…
実際、どんだけストイックなの？と思って接してみたら
とーっても人間味溢れる寛大な方でした。
畑もでかけりゃ、器もでかい！
私が何しても、「ノープロブレム」と言って許してくれます。
時が経ち、酔いも進み、、
私いつも通りの暴挙に出ました。
うーん。。
ヴィエディの膝に乗る初めての日本人、、なれたでしょうかね。
「ノープロブレム」の声のもと乗れ乗れ、って本当にノリのいい素敵な方でした。
「トモジ、今度イタリアに来いよ。」
友達になりました。嬉しいですねぇ、行くよ。
しばらくお店ではヴィエディびいきをしようと思います。
って、本当に美味しいからひいきする必要もないね。
ありがとう、ガッロ。
（山本さん、ありがとうございました。）
Tomoji Matsushita
ついに私、オープントゥをクローゼットから出しました☆キラッ
遅いのかしら?
衣替えをちょっぴり楽しんでる私です!
さて、本日はスコッチでございます。
BALVENIE SINGLE BARREL 15y
ーバルウ゛ェニー シングルバレル15yー
オフィシャルのバーボン樽熟成。
バニラや、蜜で満たされた花のような、華やかな香りの中に優しいピート香。
蜂蜜を思わせる甘味は濃厚でコクがあり、余韻も楽しめます!
たまにはオフィシャルを飲みなおすのも楽しいものです!
是非ご賞味下さいまし(^3^)/
Nobuko Shigi
皆様こんにちは！
勉強と言いつつBARに行きついつい飲み過ぎてしまい
現在バッキバッキの二日酔いでこのブログを執筆中です。
気持ち悪いです（苦笑）
さて、たまにはカクテルのご紹介です。
今世界的にミクソロジーというジャンルが
カクテルの世界では話題となっています。
あくまでもスタンダードカクテルを基盤に一捻りするものから
料理かな？と思う様な野菜やスープなどを使ったものまで様々です。
今回の写真のカクテルは一見変哲もないジントニックに見えますが
じつは作る前にジンにカモミールティーをつけて上品に仕上げています。
一味違うジントニック、是非ご賞味くださいませ。
Yuta Anan
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