shot bar VANE.

先日のお休みに、吉祥寺の「ビストロ エピス」さんにて

ワインと料理をゆったり楽しんできました☆

アールグレイ風味のサーモンが、肉厚で美味しかったです(^^)

その日の鮮魚を好みの調理法でいただくこともできるので

今度は複数名でお伺いしたいですね。

さてさて…

5月も武蔵関Vaneをご愛顧いただき、誠にありがとうございました。

来月は2012年の折り返しの月。

そして、月末には、引田がVaneに異動してきて丸2年の節目を迎えます。

これまで同様、楽しい月にしたいものです。

ここでお知らせが一つ。

6月いっぱい、武蔵関Vaneは、

日曜日を定休とさせていただきます。

3日、10日、17日、24日
の計4日間です。

突然の告知、誠に申し訳ございません。

予てより店内にて告知いたしておりました、毎週日曜日のミニ企画は

日を改めて実施させていただく予定です。

日程に関しましては、このブログや、店内告知・Facebook・ツイッター等を

通じて皆様にお知らせして参ります。

ご迷惑をおかけして誠に申し訳ございません。

ご理解を賜りますよう、何卒お願い申し上げます。

来月も皆様のご来店を、心よりお待ち致しております。

Yutaka Hikita

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ブラインドモルト実行委員会の小林渉です。

第3回ブラインドへの挑戦ありがとうございました。

結果を発表いたします。

今回のテーマは「オフィシャル」。
今回は選択しなしのノーヒントでした。

今回は総勢15名のお客様のチャレンジとなりました。
ただし、うち4名は棄権されるという、なかなか難しいテーマとなったようです。

さて、今回の正解は！

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↓

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「グレンリベット 12年」

でした。

正解者は何と1名！！

新藤様！おめでとうございます。

賞品はVision にてお渡しします。

さて、というわけで

第4回ブラインドをスタートさせます。

今回は選択肢が復活、ピート系の名前が並んでいるようにも感じますが・・・

さて、皆様大好きなピート系です。

挑戦者求む！！

Wataru Kobayashi

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来たる27日(日) 少し度数の下がった夏向けの日本酒の

飲み比べをご提案させていただきます。

・山形 麓井 夏純吟
・茨城 月の井 夏純米
・福岡 庭のうぐいす 夏囲い 特別純米

原料米、酒度、酸度ともバラバラですので、飲み口の違いをお楽しみいただけると思います。

また、秋田ご出身のお客様より、稲庭うどんを差し入れ頂きました。

当日、お越し下さった皆様へ無料にてご提供させていただきます。
こちらも是非お楽しみに。

キリリと冷えた、蔵元がリリースしたての夏向けの日本酒、是非この機会にお試し下さいませ。

皆様のご来店、お待ち申し上げております。

Yutaka Hikita

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恒例となってまいりました、月一回限定の、

高額ワインをシェアしましょう企画。

20日(日)に開催です。

今月は白ワイン。

シャブリ グランクリュです。

作り手は、ジャン ポール エ ブノワ ドロワン

歴史の長い名家によって産み出された価値ある1本、

普通に購入すると、かなりいいお値段だと思います。

パワフルなシャルドネを、グラス1杯1,050円で

お楽しみいただける、月に一度の大盤振る舞い、

7名様限定でのご提供ですので、ワイン好きの方は是非!

また、ハウスワインの入れ替えも同時に行いたいと思います。

画像にありますのが、北イタリアのヴェネト州で作られるソアヴェ。

夏向きの、スイスイ飲める軽めの白です。

上記のシャブリと全く違うテイストですので、飲み比べも一興かと(^^)

日曜の夜も、お待ち申し上げております。

Yutaka Hikita

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只今、当店では18～20時限定で

ハッピーアワーということで、
でっかいビアグラスでの

生ビール＆おつまみ付きで

¥630！を実施中。

暑いですもの、そりゃ生ビールですよ。

さて、でっかいグラスと言っても想像しにくいかと思いまして、
画像でその口径の大きさを見ていただくとともに、数値的比較を。

でっかいビアグラス＝
大さじ、60杯。
ギムレット、15杯。
シングルモルトショット、30杯。
シングルモルトボトル、1.28本。

つまりは、ほぼ1L。

まずは、グイッといかがでしょう？

Ryoji Tanaka

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