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■当店のぐるなび


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Sat, June 02, 2012 13:39:14

仕事前に

テーマ:staff blog

BAR FAIRGROUND


T.Y.HARBOR BREWERYへ行って来ました(^^)


色々学べて、ビールも飲めて大変充実でした。


ビールタイプはIPA、ペールエール ウィート ハニーなど様々…

国産ビールもやはり美味しいですね。

当店にもたまにベルギー以外のビールがあったり…w


隠し球があるかもなので気兼ねなくお伺いして下さい♪



Shinta Morozumi



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Fri, June 01, 2012 13:23:19

コルセンドンク!

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BAR FAIRGROUND


こちらはパーテル。


カカオやスパイシーさが特徴のストロングダークエール。


もともとは修道院系のビールでしたが、

現在はセゾンレガルなどを醸造している

デュ ボック社が醸造を委託されています。


お肉などに合わせるとGOODです(^^)



Shinta Morozumi



Thu, May 31, 2012 13:04:15

シャンパン

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BAR FAIRGROUND


テタンジェ ブリュットレゼルブ!


きめ細やかな泡立ちで果実味と蜂蜜のような風味。


フランスの大統領も公式レセプションにも使用されるなど

なんともセレブなシャンパンです(^^)


大勢で乾杯する時などには是非シャンパンで!



Shinta Morozumi



Wed, May 30, 2012 14:31:07

ラニョーサボランNo.35

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BAR FAIRGROUND


ユニブラン60%残りの40%はフォルブランシュ、

コロンバールの平均35年以上熟成を使っています。


超熟成ブランデーです。


興味がある方はスタッフまで!



Satoshi Kunii



Tue, May 29, 2012 13:24:05

ラニョーサボランNo.10

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ラニョーサボランのvsop


平均10年間熟成したものを使っています!


しかも自家栽培、自家製造、自家瓶詰めをしている数少ないブランデーです(^^)



Satoshi Kunii



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