熱海市内の飲食3団体・熱海商工会議所・多賀屋別邸で共同開発を進めてきました
「あたみだいだいサワー」の取り組みを取材いただきました。
http://atamii.jp/today/102067/

 

●新名物「熱海割り」
熱海の名産品「だいだい」を生搾りした別名「熱海割り」。
スッキリとした清涼感とほんの少しの苦味がクセになる新サワーです。

 

●販売について
多賀屋別邸もしくは、熱海市内の飲食店でお召し上がり頂ける他、
来年1月12日から始まる熱海桜祭りなどの熱海主要イベント会場でも販売されます。

焼酎割り・炭酸割り・寒い時にはお湯割りで女性にも好評な逸品です。