今日こそは揚げ出し豆腐！！
やっとそこそこ見た目が見れる料理が(｀・ω・´)
レシピはこいつも簡単
醤油大１、みりん大１、ダシ小１、酒小１、砂糖少々、水１５０でタレを作る。
豆腐をお好みの大きさに切ってｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰなどで水気を吸う。
片栗粉、卵の順につける。
熱した油に↑をぶっこむ！
タレは水溶き片栗粉でとろみをつけてもおーけー。
タレかけてできあがり！
ってどっかのサイトに(ｒｙ
簡単簡単と思っていたら・・・
油にぶっこむところでめっさ油が跳ねて怖かったﾃﾞｽ
え？ え？ とちょっとパニくって最初の面が微妙にこげた(笑
ただ味はうま～い。
微妙にタレが薄いと感じたので今度はもうちょい濃いめにしよう。
あと付け合わせを今回はオクラにしたのもいい感じﾃﾞｼﾀ
最終日の明日は・・・
やっぱ麻婆豆腐ﾃﾞｽｶﾈ
1 ■おいしそう！
これはたいしたもんですね。
見た目はりっぱなお惣菜ですよ。
私作ったことないです。尊敬しちゃうな。おいしくてなによりでしたね。