Aso-vin-Barのあそびば

筍って　最初食べた人　てんさ～～い！！

なんにしても　おいしいですよね～～

今日は　あそびば　の　田舎　筍料理だよ～～

これは　酒のアテ　

筍と　コンニャクの　細切り　キンピラ　

ピリカラ　だから　ちょっとづつ　つまみながら

これは　去年もやったけど　うますぎて　おかわり　続出だった

筍とジャコの　ナムル

ごま油の　香りと筍の香りって　相性いい！！

シャルドネにあう！！

筍と海老芋の　白味噌で炊いたん

かつお節の風味と　柚子七味が　ほっこり　たまらん

癒し系の味！！　　いやらしい！！

〆は　やっぱり　あつあつ　おこげ　入り　筍ごは～～ん！

は～　生きててよかった系の　うまさです。

これからの季節　気分が　上がる　食材がいっぱいですね！！

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最近　いろんな芸能人のブログをみていると　こぞって　すっぴん

を　公開しているが　はやっているのか？？

あと　カーヴィーダンスって　そんなに　やせるのか！！！

最後の　かつお菜　大阪では　流通してないですが　ほんとに　おいしかった。

山菜も　いい感じです

つくしも　いっきにはえだしました

なんだか　新しい年って４月から始まるような気がするのは

　僕だけでしょうか！！

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みなさんこんばんは。

ちまたでは　AIJ投資顧問が　僕らの汗水たらして働いた年金を　消失・・・・

社会保険庁の　消えた年金問題　　国や市はことごとく借金で首がまわらず

市民からの消費税や　所得税、　様々な税金を　UPして根こそぎ奪い取ろうとやっきになっていますね

先日もこんなニュースが・・・・・・

国が　国税庁に　年金未納者に対して　強制徴収や　財産の差し押さえができるように法改正を

したとのこと。　２年以上未納、滞納、もしくは　財産が一億以上あるのに未納の　市民は対象に

なるとのこと。

なんでやな～～～～～～～ん！！！！！！　怨　怨　怨・・・・・・

今、、年金払って　僕らが年金もらう年になったときの保障はあるんかい！！

上記のように　集めた金を運用しないと今の年金受給者の分も養えなくなってきているようなら

ほんとに日本に未来はないな・・・・・・・

ちゃんと所得を申告して税金を払っている２０代、３０代の個人事業主はどんだけ税金貧乏になってると

おもっとんねん！！

ほんま世の中まじめがバカをみるとはこのことだ・・・・・

みなさんもあてにできるのは　自分自身・・・ただ　銀行に貯金しているだけでは　国にもっていかれるだけ。

自己資産の運用は当たり前に必要な時代です。

そんなこと考えながら　プリプリ　している今日この頃です・・・・・

最近のあそびば料理はこちら

香菜　と　大根の　つみれ汁

ほっとする一杯にまちがいございません！！

筍のロールキャベツ　あそびば風～～

春の訪れ　筍の食感が　たまりません！！

セリと茗荷の炙り　いなり　

古代米の　ぷちぷち　がアクセントです。

あま～～い　玉ねぎ　と　白菜の新芽が　はいった

ハンバ～グ　シンプルに　塩　胡椒だけで　食べてもらいます。

これ　マジ　うまいです！！

あそびばカレーも　リクエスト　多いです。

水を一切使わず　野菜の水分だけで　煮込みます。

甘くてからい　芳醇な味です！！

最後に海老フライ　を　死ぬほど食べる　大阪の　おばちゃんです　WWWWWWW

でわ、　おばんです～～

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カリフォルニアを代表するワイナリー　　ウィリアムセリエム　キスラー　などに

葡萄を　販売してきた　ハーシュ家が　独立し立ち上げたワイナリーです。

当然　ハーシュヴィンヤードも　瞬く間にトップワイナリーの仲間入りを果たすのです。

そんな　ハーシュヴィンヤードから　娘さんの　ジャスミン　ちゃんが　遊びに来てくれました。

彼女は　大学時代　京都大学に２年の留学経験もあり　日本のことをすごく理解しています。

フラッグシップ　な　シャルドネ　と　ピノノワール　

手書きラベルの　入門編　ピノノワールこちらは　値段も　お手頃です。

単一畑では　ありません。

お母さん、お父さん、ジャスミンちゃん！

ミス　ソノマ　のも　選ばれたぐらい　かわいいよ！！

カリフォルニアワイン好きなみんなと　盛り上がり　ナイト　！！！

楽しく過ぎた　夜長でございました。。。。

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やっぱあったかくなってきたから　野菜がどんどん届き始めてる～～～

なんか今日は地震がすごかったようですね～　関東に近づいてきてるようで怖い

みなさんも　備えは十分に　しておきましょうね。

　この前　大阪で　マンション買おうとしてる知り合いがいましたが　猛反対しました

これから大きな地震がくるかもしんないってるのになんでこんな時に買うのって？

大阪の市内なんてこれから　下がるいっぽうだと思うし地震起こってからだとガタ落ちするんじゃないかとおもう。

買うなら九州のほうにでも買って　収益物件として持っておいて地震で大阪がだめになったら

引越せばいいんじゃない。

はじかみ生姜の漬ける前

あそびばでは　甘酢で漬けてから　ほんのりカレー風味に仕上げます。

ザーサイ　だって？　こんなんなんだ～　僕は生を初めて見ました。

どないすんのやろ？

わさび菜　ちょっと香りしますね～～

生で　肉味噌とかまいて　食べたらうまそ～ですね。

濃いあじで　椎茸と食べてもおいしそう。

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