おうちでトロ握り&ボケリア市場
2011-12-31 21:15:00
テーマ:料理修行
久々に、我が家で寿司を握りました。
おうちご飯なのに、イベント前なのに、
贅沢な気分を味わいましたーー
昨日、12月30日に、
バルセロナ名物・ボケリア市場へ年末最後の買出しに行きました。
大晦日当日は超混みそうだからね。。
スペインの年越しに欠かせないブドウ。
1月1日午前0時に12の鐘に合わせて
12粒のブドウを食べる習慣があるんですが、
ブドウ12粒をグラスに詰めてる商品に目が釘付け。
でも、我が家は既に缶詰買っちゃったからなぁ。。結局パス。
観光客の皆様、こんなの見たら↓つい買っちゃうよね。。。
歩き食い用ハモンと
ピンチョス各種。
おじさん、商売上手~~。
森のウサギ、一羽8ユーロ Σ(゚д゚;)
なんつーのもありますけどね
これは、ウルコ家でも手が出ない商品。
今回のウルコ家・戦利品は、
フォアグラ、牛肉、ロブスター、野菜とフルーツ、
そして・・・
トロ。
1kg48ユーロでしたが、
ちょっぴりだけ買ったので、13ユーロ位でした。
結構お得?
こちらはウルコのお寿司。
親方のはこれより2貫増しです。
裏巻きはカットする時ヨレちゃったけど、イチゴ入りだよ
イベント前なので、ワインはお安いスパークリングのロゼを。
トロの残りは、タタキにでもして食べようかな?と思ってます( ´艸`)
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マグロが大好物の親方に大好評の夕食でした。
前回のおやつ記事にもコメントありがとうございました。ニコさん、クレープといえば、日本の生クリームたっぷりフルーツたっぷりのビジュアル系クレープ(?)に親方は大反応してました。いや~~、そんな褒め殺しされちゃ恥ずかしゅうございますわ、viespaさん。アタクシも同じカタルーニャの空の下に住む嫁としてブログ楽しみにしてますですよ。炎のダイエッターTeruさん、勿体のうございます。今たくさん食べてても、新年になったらTeruさんはまたお痩せになりますよ、きっと。ヤバいのは豚2匹の我が家です。
おうちご飯なのに、イベント前なのに、
贅沢な気分を味わいましたーー

昨日、12月30日に、
バルセロナ名物・ボケリア市場へ年末最後の買出しに行きました。
大晦日当日は超混みそうだからね。。
スペインの年越しに欠かせないブドウ。
1月1日午前0時に12の鐘に合わせて
12粒のブドウを食べる習慣があるんですが、
ブドウ12粒をグラスに詰めてる商品に目が釘付け。
でも、我が家は既に缶詰買っちゃったからなぁ。。結局パス。
観光客の皆様、こんなの見たら↓つい買っちゃうよね。。。
歩き食い用ハモンと
ピンチョス各種。
おじさん、商売上手~~。
森のウサギ、一羽8ユーロ Σ(゚д゚;)
なんつーのもありますけどね

これは、ウルコ家でも手が出ない商品。
今回のウルコ家・戦利品は、
フォアグラ、牛肉、ロブスター、野菜とフルーツ、
そして・・・
トロ。
1kg48ユーロでしたが、
ちょっぴりだけ買ったので、13ユーロ位でした。
結構お得?
こちらはウルコのお寿司。
親方のはこれより2貫増しです。
裏巻きはカットする時ヨレちゃったけど、イチゴ入りだよ

イベント前なので、ワインはお安いスパークリングのロゼを。
トロの残りは、タタキにでもして食べようかな?と思ってます( ´艸`)
マグロが大好物の親方に大好評の夕食でした。
前回のおやつ記事にもコメントありがとうございました。ニコさん、クレープといえば、日本の生クリームたっぷりフルーツたっぷりのビジュアル系クレープ(?)に親方は大反応してました。いや~~、そんな褒め殺しされちゃ恥ずかしゅうございますわ、viespaさん。アタクシも同じカタルーニャの空の下に住む嫁としてブログ楽しみにしてますですよ。炎のダイエッターTeruさん、勿体のうございます。今たくさん食べてても、新年になったらTeruさんはまたお痩せになりますよ、きっと。ヤバいのは豚2匹の我が家です。

















1 ■おいしそう!
このトロ美味しそうです(>▽<)このウルコさんのお寿司・・私は3プレートいけますね。良いお年をお迎えくださいね♪