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四旬節のドーナツに誓う!

2012-02-29 00:20:00
テーマ:ブログ
食べて歩いて遊んでスペイン!-bunyols caja
只今、キリスト教の世界では四旬節

近づくイエスの受難・復活(イースター)に備えて、
皆さん慎ましく過ごしましょうね、という時期です。

この時期の金曜日、
敬虔なクリスチャンは肉を食べないとか色々あるようですが、

四旬節に食べるお菓子というのも各地方にあり、
バルセロナをはじめとするカタルーニャ地方では
一口ドーナツ=四旬節のブニュエロスが有名です。

お店によっては、水曜日と金曜日は四旬節のドーナツ!
とかで、水・金以外は売ってないんですが・・

土・日の朝にゆっくり食べたいと思ってしまうのは
ウルコだけでしょうか・・・(T_T)

ちなみに写真のドーナツは昨年春、
バルセロナ某所であった東日本大震災チャリティーバザーに
ウルコが差し入れした手作りドーナツです。
閉店間際に40個も持って行ってしまい、
返って迷惑だったんじゃ?っていう。。。汗

あの頃は、海外在住の非力なウルコが
ブログにこういう話を書くのが被災地の方達に対して
失礼なような、申し訳ないような気持ちでした。

皆様がご無事でありすように。。。
と、今更ですが、
遠い空の下から、密かにお祈りしてました。

・・・思ってた事が、やっと、言えた~~( ̄▽ ̄)=3


さて、今週・来週と、親方がまた出張、
じゃなかった、研修でドイツです。

親方、今回の滞在では無事フランクフルトを食べられるのでしょうか?
(以前のお話は⇒コチラ

最近、親方が出張で家を空けると、
あれこれ理由をつけては引き篭もりがちだったウルコ。

わざわざ出かけるなんて、疲れるし、面倒だし、寒いし、
・・と、思ってたらもうこんな時間になっちゃったしぃ。。。

筋金入りの怠慢ウルコ、
自分を楽させる理由はいくらでも浮かびます:*:・( ̄∀ ̄)・:*:溢れる才能

でも、そんな事ではいけません。
スペイン経済は停滞状態でも、
それにお付き合いして俺が殻に閉じこもってちゃいかんのです。

家に引きこもるなら、
引きこもるなりの理由(家の中をピカピカに掃除するとか、勉強するとか)
が無ければ、ただの無気力なおバカさんに成り下がる、
と、気づいたアタクシ( ̄□ ̄;)!!←遅いよ

今日からは
チャレンジャー・ウルコロケットになる事をここに宣言します(背水の陣)

親方の居ないこの2週間弱で蘇ってみせるわ。
イエス・キリストの復活祭(イースター)に先駆けて、
俺様ウルコ、復活の予定。

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明日はカラフルなチャレンジをするつもり。。

シリアルで便秘解消

2012-02-27 23:00:00
テーマ:ダイエット
食べて歩いて遊んでスペイン!-cereales
最近、何も考えずに食べていたら、
何だか、お腹がポッコリしている。

食べ過ぎているくせに便秘気味なら
腹も出っ張って当たり前なんだけどね。

そこで、実験的に、
朝ごはんを菓子パンからシリアルに変えたところ。。。

食べて歩いて遊んでスペイン!-cereal-1

スッキリ治りました!たった1日でヽ(゜▽ ゜)ノ!←早過ぎ?

これからのウルコの人生、ケロッグ様と共にあり・・
と、感じた瞬間です。

シリアルって菓子パンほど美味しくはないけど、
栄養的・便秘解消効果的にバカに出来ないわ~~。

そこで、トップ写真の
キノア(キヌア)、全粒(小麦)粉、オートミールを購入。

キノアは結構好きで普段から米代わりにして食べてるんだけど、
他は料理用・・・素朴な袋に惹かれて買っちゃったんだけど、
何作ろうかな?と思案中。

生野菜大好きなので、↓こういうの↓もOKなアタクシ。

食べて歩いて遊んでスペイン!-verdura-2  食べて歩いて遊んでスペイン!-verdura-1

但し、親方はここまで生野菜(生カリフラワーなど)が苦手なので、
いつも食べるわけではございませんが・・・。

というわけで、誠に勝手ながら、
親方出張中の今週・来週は
生野菜週間ならびに便秘一掃習慣とさせて頂きます。
ついでに、家の掃除も出来たら良いな、と(←いつも言ってるけど?)

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合言葉は、堪らない女 溜まらない女。

前回のレストラン記事にもコメントありがとうございます。バスク料理にしてはお手頃なレストランでした♪お肉もありましたので、シドラ・メニュー的にオーダーして頂いても良いかも?レストラン探しは、各自好みもあると思うので、レビュー検索すると良いと思いますよ。大勢の意見が出てるし、条件絞り込んで検索出来るので失敗が少ないと思います。

レストラン★MAITEA TABERNA

2012-02-26 22:35:00
テーマ:レストラン
食べて歩いて遊んでスペイン!-maitea-02
バスク料理レストランMAITEA TABERNAで、
ピンチョスを食べました。

食べて歩いて遊んでスペイン!-maitea-08

カウンターに並ぶピンチョスは セルフサービスで、
食べて歩いて遊んでスペイン!-maitea-05

ホットなピンチョスは お品書きを見て注文。

時々、カマレロのお兄さんが
出来たて熱々のピンチョスを持って回って来たりもする。

どちらかというと、温かいピンチョスの方が旨かったです。
食べて歩いて遊んでスペイン!-maitea-03
↑何だ、コリャ?って感じですが。。。
マッシュルームのフォアグラ詰め、塩鱈のグラタン、
肉のハムチーズはさみ揚げ、チストラ(細い生チョリソ)。

こちらは、
食べて歩いて遊んでスペイン!-maitea-07
血のソーセージとオニオン&ニンニククリーム(奥)、
パテ・ド・カンパーニュとオニオン&チーズ(手前)。

一番気に入ったのは、
食べて歩いて遊んでスペイン!-maitea-04
塩鱈のトルティーヤ(オムレツ)。
中がトロトロの半熟でした♪
奥のセシナ(ビーフジャーキー風)は、
トッピングのチーズがちょっとパサパサして残念。

行った時、お腹があまり空いていなかったんですが、
親方と2人で12ピンチョス、シドラ(シードル)を2杯ずつ頂き
お会計は確か、23ユーロ。。安いです。

グループや家族連れ多し、
ピンチョス以外の料理も手頃なお値段で食べられるようなので、
今度は、お腹を空かせて行ってみよっと(^ε^)

食べて歩いて遊んでスペイン!-maitea-06

お店のウェブページは⇒コチラ 。ピンチョスの写真も沢山載ってます。

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店内の雰囲気もバスク地方のバル風だよ。

前回の朝食記事にもコメントありがとうございました。イチゴって生クリームにもチョコレートにも合うのが嬉しいですよね。お菓子を食べてしまう罪滅ぼしに、イチゴをたっぷり食べてビタミンC補給したいと思います。カロリーは消せないけど。。。

イチゴとワッフル♪

2012-02-25 20:20:00
テーマ:おやつ
食べて歩いて遊んでスペイン!-gofre fresa-1
イチゴいちごワッフル

食べて歩いて遊んでスペイン!-gofre fresa-2
ワッフルイチゴいちご

どっちが主役か分からないが、相性抜群の組み合わせ。
カロリーならワッフルが楽勝だけどね・・(-。-;)

バルセロナも 今週は大分暖かくなってきました。
昨日は久々に半袖の観光客も見かけたし←どんだけ暑がり?

スーパーに所狭しと並ぶイチゴパックに、
春だなぁ。。。と感じるウルコです。

皆様も目で胃袋で春を感じてますか?

さて、我が家の今日の朝ごはん。
食べて歩いて遊んでスペイン!-gofre fresa-3
冷凍ワッフル使用で簡単に♪元気の出るDesayuno(朝飯)です。

親方はコレに
生クリームを増量して召し上がっていらっしゃいましたヾ(@^(∞)^@)ノ

いつも不思議に思うのは、
どんなに生クリームたっぷりでも、
親方が食べ終えたお皿は洗う必要も無いほどキレイな事キラキラ
一応、洗っとくけどね。。。(-。-;)摩訶不思議。

今日は天気が良いので晴れこれから散歩に出かけま~~す馬馬

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ワッフルって、どうしてこんなに美味しいんだろうねにへby親方

前回のおうちディナー記事にもコメントありがとうございました。ふんころがしさん、これ、日本でも売ってるビエネッタですよ~~。タルトだけにしておこうと思ったけど、増量サービスで売ってたので、つい買ってしまった( ´艸`)そして、エッグタルトですが、最近、大型スーパーのCarrefourで売ってるんですよ、結構イケます!でもって、商品の説明でポルトガルのお菓子で~~す、って書いてます。食事量、3人分としては多いのか?少ないのか?微妙ですが、最近はダイエットを意識して少食な人もいるよね。。お前も意識しろって話ですが汗

ビールで乾杯♪おうちディナー

2012-02-24 22:35:00
テーマ:料理修行
食べて歩いて遊んでスペイン!-cena-2
昨夜のおうちでディナーは姪が参加。

準備する時間が無かったのでどうなる事かと思ったけど、

さすが熟練した手抜き主婦のウルコ。
30分で準備完了よ(´0ノ`*)←自慢?

食べて歩いて遊んでスペイン!-cena-3
つまり、
カットするだけナイフとフォーク、温めるだけ温泉、皿に盛り付けるだけパー
・・・の、超簡単メニューです
(ノ´▽`)ノ アハハーー

そんなキラキラ超特急メニューキラキラお品書きは φ(.. )

ガリシア風タコ、パン・コン・トマテ、
ガリシア風茹でハモン(ラコン)、
トルティーヤチップスのチーズがけ、
グアカモーレとプチトマト、
モルシージャ(豚血のソーセージ)&マッシュルーム&
ミニピーマンのピンチョ。

食べて歩いて遊んでスペイン!-cena-1

ビールで乾杯したのは姪のLちゃんとウルコビール
親方は風邪薬服用中なのでコーラで乾杯です(´・ω・`)

ここだけの話なんですがね、
ウルコがテーブルに料理を並べ終えたその瞬間、

「も、もしかして、足りなかったかも・・・」( ̄_ ̄ i)

と、不安になりました。

というのも、巷でよく言うじゃないですか?

①田舎者は よく食べる
②寂しい女(男も?)は よく食べる・・・って。

昨夜のメンバー3人、みんなどちらかに当てはまるのよね。。

誰が①で誰が②なのか?それとも①と②両方なのか?
という点については、プライベートな問題なので伏せさせて頂くわ。

もし、料理が足りなかったとしても、
他の追加料理なんて思いつかないけど(作る気も無いし)、

「足りなかったら言ってね、(冷蔵庫漁って)何か出すから」
と、言っときました(^-^)/←見栄?

どうなる事かと思ったけど、
用意した料理だけで、何とかメンバーの腹は満たされた様子。ホッ。

デザートもあったしね。
食べて歩いて遊んでスペイン!-cena-4
これまた買ったエッグタルトを温めただけ&アイスをカットしただけ。

今回のおうちディナー、
一番大変だったのは食後の皿洗いでした(ぇ)。

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今思ったんだけど、宅配ピザっていう手もあったよねぇ(・ε・)チッ

前回のチョコクリーム記事にもコメントありがとうございました。この容器、可愛いですよね?実は、スーパーの売り場に見に行って、やめて、戻って、やめて・・・かなり怪しい女でした。小さなグラス入りなら、「食べないくせに、また買っちゃったの?」と、笑って済まされる気もするけど、お徳用1kg入り・・・親方の反応が怖いので、使い道をしっかり考えてからカミングアウトしたいです。

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