吉原商店街徒歩1分、聖隷富士病院近く
地産地消フレンチ、つけパスタ専門店【レ・バケット】
本店は岳南電車 神谷駅 徒歩7分
本格フレンチ【デリス愛鷹亭(あしたかてい)】です。

 ■貸切・カジュアルフレンチパーティーはレ・バケットで!

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ご予約・お問い合わせは電話 0545‐51‐4651 レ・バケット まで

フレンチお弁当のデリバリーも好評です。

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2016-05-30 23:25:06

自家製酵母パン作りシークレット講座!「みゆりファンクラブ⁈」

テーマ:自家製酵母パン、ピロシキ作り講座
富士市ピロシキ屋、天然酵母パン作り講座の田嶋(たじマダム)です(^o^)/。

日曜日5/29の「テラスマーケットatみしま駅南」では本当にたくさんのお客様にピロシキをお求めいただき、ありがとうございます!開始1時間足らずで完売しました(≧∇≦)!

朝というか夜というか、、、
1:00から揚げ続けて、早朝に会場入りしたので製造も限界でした(^_^;)。

完売後もわざわざ会いに来てくださった方も嬉しかったです!スタッフさんやご近所の売り場のパン屋さんともお話できて楽しかったです(*^^*)。

さて、今日は自家製酵母パン作り講座の継続希望者の方々でシークレット講座でした(^-^)!

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その名も「みゆりファンクラブ⁈」

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パンだかなんだかわからない講座名ですが、酵母パンの虜になった生徒さんで自主講座を企画してくれました(^^)。

それにしても、この講座名、、、(汗・笑)

家族に安全で美味しいパンを食べさせてあげたい!!というあつ~い母性愛溢れる生徒さんばかりです(^-^)。

金ゴマのベーグルと甘夏ピール&チョコベーグルを作りました(^^)!

自家製酵母のベーグルはモッチモチの生地と香ばしい皮が特徴です!

サンドウィッチやクリームチーズなど挟んで美味しくなるように塩分控えめです。
パン単体で楽しみたいときにはもうすこしお塩(あら塩)を足して下さいね~。

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ハート型の成形は皆さんマスターしましたね♫

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16人登録の講座でした(^^)。
次回の開催は秋になりますが、
無理せず酵母パンを作って欲しいです(^-^)。

テラスマーケット、
こんな感じでした!

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7/2、3は御殿場に行きます(^-^)!

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2016-05-27 22:25:00

三島のお野菜美味しいです!テラスマーケット出店

テーマ:├イベント出店ご案内
こんにちは(^o^)/

富士市フレンチ、ピロシキ屋の田嶋(たじマダム)です!

先週のふもと博にはたくさんのお客様にピロシキをご購入いただき、ありがとうございます(^^)!

今週末の29日(日)は三島駅南口で大々的に開催されるテラスマーケット みしま駅南 にピロシキで出店します!

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10:00から15:00
三島新聞堂さんのところです。

29日はディズニーシーのパレードや花のまちフェスタのイベントで三島が熱いですo(^▽^)o!

せっかく出店のお誘いをいただいたので、三島のお野菜を使おう!と三島に仕入れに行きました(^^)!

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三島の元気野菜です(^-^)!

見るからに美味しそうなお野菜にアイデアが降って来ました(^^)!

まずは中学生が考えた
ジャガイモ、しらす、チーズのピロシキを三島のジャガイモで作ったところ、、、、

美味しい~~(*^^*)!

他にも三島の夏野菜とタンドリーチキンピロシキ

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三島のジャガイモのジャーマンポテトと御殿場高原あらびきポークソーセージ

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次々に仕込みしています!

三島のお野菜、美味しい~~(^o^)/。
ジャガイモがやっぱり美味しいです!
ジャガバター、グラタン、、、と連日我が家は三島のジャガイモづくし♡

こんなに美味しいお野菜がすぐ手に入る
三島の方が羨ましいです♫

テラスマーケット、
他にも静岡県東部などから20店舗ほど
人気のパン屋さんが大集合です!

是非是非遊びに来て下さいね~(^o^)/。


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2016-02-27 00:42:47

レ・バケット ファイナル!

テーマ:つけナポリタン レ・バケット
◆レ・バケット ファイナル!

富士市フレンチ、つけナポリタンの田嶋(たじマダム)です(^o^)/。

この度 H28.2/28を持ちまして
富士市御幸町のレ・バケットを閉店することにしました。

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一番の理由は子供が大きくなり、生活のパターンがまちまちになり営業が大変になったからです。

もともと仏料理店を経営していて仕事と子育てが困難なのでカジュアルフレンチとして昼間レ・バケットを開店しました。子供も連れてこられる美味しいお店…私達がそんなお店に行きたかったので作ってしまいました(;^_^A。

レ・バケットの隅で子供達が食事をとり、お手伝いをする…というのが我が家の週末でした。

レ・バケットを開店し、たくさんのお客様や友人ができ、ピロシキ・プロジェクトも立ち上げ、学生とも親しくなりました!
いろいろありますが、レ・バケットはたくさんのご縁を私達に繋げてくれたお店です。

開店5周年を機に一旦お店を閉めて本来の愛鷹亭とピロシキ屋 2店に(歳も取ってきましたので)絞ることに致しました。

ちょっぴり広いレ・バケット。
今までオカリナやハンドベルのコンサート、
映画の上映や婚活パーティーなど、、、。

人と人を繋げる会食にはいい雰囲気でお過ごしいただけたと思います!

芸能人も石ちゃんや渡部陽一さん、はんにゃや超大御所◯代◯矢さんにも来ていただいたり、、、。(本気で素敵でした♫)

先日は富士市まちの駅の皆さんが慰労会をして下さいました!

思えばまちの駅に加入する前からまちの駅の皆さんは応援してくださり、特にピロシキは商品開発からイベント出店の紹介まで、本当によくしていただきました!
後からまちの駅に加入したのです(汗)。

ピロシキ屋が吉原商店街にあるので引き続き
、まちの駅として3776typeに移行させていただきます。

今はお客様、皆様に感謝感謝感謝感謝感謝感謝…
の気持ちでいっぱいです。

名残惜しいことは尽きません。

でも子供達が成長し、まとわりついてこなくなったお店は私達夫婦には広すぎます。

ご理解いただけるとありがたいです。

つけナポリタンでのイベント出店は引き続き行います!
ピロシキ屋も頑張ります!
本業の愛鷹亭に専念します(^o^)/

5年間のご愛顧、ありがとうございましたm(_ _)m。

我が子(たじキッズ3号)も開店時はこのくらいでした♫

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まちの駅の皆さん、ありがとうございました!
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