『今夜、すべてのＢarで。』　　Bar芦屋日記

芦屋でみんなが集まる時はッ!!
↓↓↓↓詳細ページ↓↓↓↓
http://ameblo.jp/ashiyanikki/entry-10532090863.html

僕は正直、彼女に出逢うまで

「ヌーヴォーは新酒を祝うモノで、味を語るモノではない。」

って思っていた。

しかし。。。

マドンヌ・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー

1997年のファーストリリース時に

フランスのマスコミ各誌で絶賛され

以来「濃厚で美味しいヌーヴォー」として

年々注目を集め続けている傑出した作品。

ヴィエヌヴィーユ(樹齢の古い古木)の葡萄のみ使い

ピュアで洗礼されたヌーヴォーです。

数年前まではヌーヴォーだけでなく普通の

一般モノも日本に入って来ていましたが

残念ながら今このマドンヌを楽しめるのはヌーヴォーのみ。

一般のマドンヌもとっても素晴らしい作品で

ブラインドで飲んだら

「ピノ・ノワール!!」

って勘違いするくらいエレガントなワインでした。

このマドンヌのヌーヴォー。

フレッシュな若々しさは勿論、ミルキーな風味が堪りません。

「ヌーヴォーなんて酸っぱくてサラサラな不味いヤツでしょ!!」

と、おっしゃる方!!

僕も彼女と出会うまでそう思ってました☆

ヌーヴォーで味を語るなと。

でも!!

彼女は別世界にいますよ。

普通に美味しいワインを飲みたいな☆

って気持ちでいらっしゃって下さい♪

素敵な始めての出会いが芦屋日記にあります☆

• 
• 
• ツイート

さ、ググろ♪

コニサーズチョイス　アラン

。
。
。
。

あれ。

どこもテイスティングコメント出てない。。。

じゃ、

コニサーズチョイス　レダイグ

。
。
。
。

これも無い！！

と、言う事で♪

気付いていらっしゃる方も多いと思いますが

お酒紹介の書き出しテイスティングコメントは

web上で僕が思った感想に近いものをコピペしてます。

でも。。。

今回は探せなかったので。。。

くさのっちコメント！！

アラン＠コニサーズチョイス

色：きれい☆
味：うまい！！
フィニッシュ：あ～美味し♪

拙すぎでしょ！！

では続きましてぇ！！

レダイグ＠コニサーズチョイス

色：いい感じ
あ･･･

もう辞めときます。

大差ないんで。

このままじゃアカンでしょ。

ちょっと真面目に。

1998年に新しく建てられたアラン蒸留所。

このアランは僕がバーテンダーになって

始めて新設された蒸留所。

蒸留所ってそんなにガンガン出来る訳ではないので

このアランは僕にとって結構思い出深い蒸留所。

そのアランが始めてニューポットをリリースした時

早速飲んだ思い出が。

その味たるや。。。

『こんな美味しいニューポットって有るんや!!10年後が楽しみ!!』

と、感動しました。

だって熟成していないのに優しい味わいすでにある

ニューポットだったんですもの。

そして時は経ち、僕はBarの現場から離れ

また５年振りに戻って来た時、ちゃんと商品化された

アランモルトとの再会。

感想は。。。

『えっ!!どないしてもたん??』

って感じでした。。。

確かに新設の蒸留所は色んなﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝを造って

より効率的に現金化していかないのは分かりますが。。。

こねくり回しすぎでしょ。。。って印象でした。

それからも思い込みは行けないので試飲会等で

あれば飲む様にしてたのですが、僕好みで無いモノが

多かったです。

しかし。

先日のＧ＆Ｍの試飲会でアランを試してみたら。。。

素晴らしい！！

まさに僕がニューポットを飲んだ時の感動を

思い出させてくれるモノでした。

さすが、Ｇ＆Ｍ！！

歴史が違う！！

そしてもう一本買ったレダイグは

赤枝騎士様のオススメで♪

これもええモルトでんなぁ～☆

Ｇ＆Ｍがボトラーズブランドとして

確固たる地位を築いている

意味が分かった様な気がする

モルトとの出逢いでした。

芦屋にみんなで集まる時はッ!!
↓↓↓↓詳細ページ↓↓↓↓
http://ameblo.jp/ashiyanikki/entry-10532090863.html

• 
• 
• ツイート

くさのっち、ここ数年イチオシのジン。

『キングスバレー・ヴィクトリアンヴァット』

このヴィクトリアンヴァットは通常の二倍の

ジュニパーベリー（ジンの主成分であるスパイス。杜松の実）

を使用し、その強烈な香味をまろやかにする為、

樽熟成を掛けるプレミアムジン。

なんですが、そのスタンダードアイテム以外にも

シングルカスクと言う通常のスピリッツには無い

切り口で素晴らしい商品をリリースしています。

で、今回は。。。

モルト好きの心を擽りますねぇ～。。。

グレンリベット・マッカラン・スプリングバンク・カリラ

ウッドフィニッシュの４アイテムをリリース！！

買ってまいますやん。。。

しばらく新しいアイテム増やす気無かったのに。。。

でも、買っちゃう☆

しかし全てはちょっと。。。

ま、カリラは決定♪

もうひとつくらい。。。

やっぱ王道、リベット？

知名度でマッカラン？

いやいや、通はバンクでしょ☆

悩んでてもラチがあかないので

こんな時はやっぱあのお方に電話♪

トゥルルルゥゥゥ～

「はい！Oです♪」

「あの～Oさん。。。ｶｸｶｸｼｶｼﾞｶで悩んでるんですが。。。」

即答♪

と、言う事でもう一つは。。。

写真で分かりますかね♪

芦屋にみんなで集まる時はッ!!
↓↓↓↓詳細ページ↓↓↓↓
http://ameblo.jp/ashiyanikki/entry-10532090863.html

• 
• 
• ツイート