溜池山王1分トルコ料理とベリーダンス♪赤坂「アセナ」

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こんにちは、トルコ料理赤坂アセナのトラン綾子です。

２月４日土曜日に開催されたEmaショーの模様を写真とともにお届けします。

14時からお食事スタートでした。
当日お集まり下さったのは総勢４５名のみなさま。ベリーダンサーの方々がたくさんいらっしゃってとっても華やかでしたよ


ショーでのEmaさん。
とてもエネルギッシュでステキなショーでした＾＾

レベントシェフは早朝から仕込みに励み、みなさまにお出しする料理を作っておりました。

いつもながらレベントの作る料理は本当に美味しいです。
この日は、
スープに自家製パン、サラダ、ひよこ豆とチキンのピラフ、牛肉１００％のトルコハンバーグ「キョフテ」、まるごと１本ナスのオーブン焼きなど、大変ご好評を頂きました。これらの料理にワンドリンクがついて、３５００円の内容でした

メイン料理の写真を全然撮っていなかったので、以前登場したときの写真を掲載しますね


まるごと１本のナスを使用した贅沢な料理。ナスをくり抜いた中には、たっぷりの牛挽肉のミートソースが詰まっています。アセナでは、挽肉も自家製だから、脂身も少なめでとっても美味しいのです。


「キョフテ」とは、自家製粗挽きの牛挽肉に、スパイスと香草を効かせて直火焼きにしたハンバーグ。アセナに来たらこれを食べないで帰ってはイケマセン。トルコハンバーグ「キョフテ」。溜池山王にオープン以来、6年間の不動の人気メニューです。


つい、グルメ番組のノリでこういう撮影の仕方を学んだ私です　とっても美味しそうでしょ。肉汁が溢れます＾＾




主催のZIZIも一緒に






みなさまと盛り上がりました♪


アセナにも出演中のダンサーのAMALさんとスタッフのブーチンです



ショーが終わって、一息ついてワインで乾杯＾＾
とっても楽しいパーティでしたね。みなさまお疲れさまでした♪


オマケ

娘ネスリンもお店に来ました。そっくり親子＾＾；


現在、広島を拠点に活動するEmaさんのブログはこちら
http://bellydancerema.blog65.fc2.com/

今回のショーの主催、ZIZIのベリーダンススタジオ「FARASA STUDIO」のサイトはこちら
http://www.farasa.jp/


アセナでは、ベリーダンサーを呼んでの貸切パーティ、ご自身で踊られている方々のためのベリーダンスの発表会やパーティ会場としてのご利用も随時お受けしております。

詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さいね。


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