元気のこ


最近の母ブームは色んな乾燥キノコを作っては味見をする事…



そして…させる事…




そして何かを乾燥させるのに一番適している部屋…
そこは…
私が絵を描いている部屋なのです…

まるでキノコ狩りにでも来たかの様に部屋にやって来ては
『ちょっとごめんね~』
『これ!凄い美味しいから食べてみて!』
って…
なかば無理矢理に味見を強いられます…

乾燥キノコの種類別感想


エリンギ…エリンギの味が少し感じれる位で特に美味しいかは…

ブナしめじ…うーぬ…ちょっと苦手でした…

舞茸…結構にがみがあり…これもちょっと苦手でした…

エノキ!!!!これは!!!!めちゃ美味しかったです!
見た目も可愛いし、食感もするめいかみたいで、味も濃くておすすめです!
天日干しにして乾燥する事でキノコの栄養価があがるみたいなので、
乾燥えのきは制作途中のお菓子に!自分でもつくってみようと思います