大学で日本語教育を勉強し、海外ぶっとびコースを選択。
２００９年８月から２０１０年７月までは黒龍江省佳木斯(ジャムス・チャムス)市で修行。
２０１０年８月１４日からは遼寧省大連市にて修行。
中国広いですね、本当に。
２年間で結構いろんなところに行きました。
湖南省で見た西遊記の一行
そして、２０１１年７月に完全帰国をし、日本での社会人生活を体験。
２０１２年春からは大学院生になりました
毎年百万石まつりの前日に浅野川で灯籠流しがあるとは知っていたのに、
今回初めていきました！
灯籠、かわいいものから、きれいなものまでいろいろ。
１２００ある灯籠の一つが友人のみたいです
ゆらゆらと流れてくる灯籠。
本当にきれいですね～～～
加賀友禅の方たちがメインでされていることを昨日初めて知った私。（すみません）
数年前、加賀友禅作家さんから加賀友禅の基礎を定期的に習っていたのですが、
その先生も川の中で忙しそうにされていました
いいですね～、加賀友禅！素敵だわ！
着物を趣味で着られるようになりたい
大学に、こんな素敵なところが出来ていました＾＾
私が知らなかっただけかもしれないんですが、外で勉強できるっていい気分転換；）
いいよ～いいよ～
いや、金沢の人は和菓子だけじゃなく、チョコレートやアイスクリーム消費も日本一なんですよね
さてさて、昨日、大学のあるプログラムで和菓子の手作り体験をさせてもらえるというので、行ってきました
ねりきりを作るのは人生２度目。楽しいですよね～
この色とりどりの餡が何に変身したかというと・・・
さくらんぼに！
かわいい～
その後、抹茶をたてるまでに、先生にリクエストして作ってもらったのがこれ。
学部生が大半だったので（？）、リクエストが斬新！！
「先生、クマって作れますか？」とか「アンパンマンは？」とか。。。ふふふ
若いってすごいなと、そんなこと言えちゃうのかと感心。。。
先生（７０代男性）は、頭を悩ませながら、クマ＆アンパンマン作ってくれました。
やっぱり和菓子はキャラクターじゃない方がいいのかなと思います
「もし１００万ドルあったら～♪」がずっと続く歌です。
おもしろおかしく歌っている歌で、歌詞の意味がよく分かると爆笑ものなんだと思います
ただ、このビデオの場合、写真もいっぱい出てくるので、かなり意味の理解を助けてくれるはずです！
歌詞にこんな一文があるんです。
「もし１００万ドルあったら君にエキゾチックなペットを買ってあげる。（リャマとかエミューとかね）」
飼うの大変だし（笑）
どうぞ→ If I Had $1000000 by Barenaked Ladies (youtube)
最近の目覚めソング
ちょっとレディーガガにはまっています。
まだちょっとですが。
特に紅白歌合戦で歌っていた歌。
ぬぼーっと起きて、朝早く大学に来て、レディーガガを聞いてやっと目がパッチリ
さーてと、課題に取り掛かります～
週に１回、中国語の授業がある月曜日。
今日のテーマは「西安」
私が唯一行ったことがある中国西部の都市です。
昔は長安というところでした。
そう、楊貴妃とか秦の始皇帝で有名ですね～
本文では西安の歴史が長々と書かれているのですが、
最後の一文が、「西安の人々は唐辛子をよく食べます。この地の特色のある料理は、ギョーザ料理(108種類の異なるギョーザが出されるコースなのだとか）、牛羊肉泡馍(下の写真参照)、肉挟馍(西安風ハンバーガー)、涼皮(麺料理)等々です」と
やっぱり中国と言えば食
”牛羊肉泡馍”
これ、西安に行って初めて食べた料理だったのですが、写真で見ると分かり易いですよね。
教科書の説明では、
「”馍”はナンのようなもの。それを客が自分でお椀の中に細かくちぎって入れ、その上に牛肉か羊肉の入ったスープをかけて食べる」とありました。
結構大き目の”馍”とお椀をはいっと渡され、ひたすらちぎった私たち。
それから、再度お店の人のところへ行き、スープを入れてもらって完成。
味は・・・・１度経験したしもういいかなという味でしたが、客自身が相当がんばって食べるこの料理。
なかなか楽しみ甲斐のある料理だと思います
さてさて、今週も元気もりもりでいきましょ～う
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