昨日は街中にいろーんな愛が溢れていましたね(o^^o)
あなたのもとにはどんな愛が届きましたか?
私からも「いつもBlog読んでくれてありがとー」の愛を
1日遅れですが送りますねっ(o^^o)
とどけーーーっ!!
ハィ…(//∇//)
ちょっとアイドルみたいな書き方になってしまいましたが
いつも応援してくださること、本当に感謝しています☆
ありがとー♪♪♪
さて今年はというと、
"いつもお世話になってまーすチョコ"を
身近な方にお渡ししました(笑)
っといってもイベント好きは健在なので
頑張って手作りしましたょ!!
0:00まわっての帰宅だったので夜中にCooking♪
おかげでいけない時間に味見いっぱいしちゃいましたょ(^◇^;)
でもとても美味しくできたのでご紹介!!
まずはフルーツパンケーキを焼いて…
ずっしりしっとり重めのパウンドケーキにするために
冷ます時にラップを巻いて蒸らせながら…がポイント!!
このままでも美味しそうなのですがバレンタインなので
チョコをたーっぷりコーティング(#^.^#)
下にこぼれたチョコがもいないないって!?
大丈夫!しっかり私の胃の中に(笑)
チョコが固まったらスライス!
断面はこんな感じー♪
ハートのチョコはこぼれたチョコを型抜きしたものょ!
結婚式の引出物みたいな出来上がりにっ☆
あっ高級感あるお菓子ってことね(笑)
ラッピングして出来上がり!!
続いてはイチゴチョコ(o^^o)
生のイチゴにチョコをコーティングしただけなんだけど
年末にラスベガスでシルクドソレイユを見ながら食べた
あのなんとも夢見ごこちな感じが忘れられなくて
今回作ることにっ!!
実は最初コレだけを作るつもりだったんだけど
イチゴにチョココーティングするだけって
手抜きすぎるかな…(^◇^;)
っと思いパウンドケーキ焼いたんだけど、
これがメッチャ手間のかかる作業だった!!!!!
イチゴに均等にチョココーティングするためには
まずチョコが乾くまで置けない…
なので爪楊枝を刺してくるくるチョコに浸けたあと
逆さまにして土台に刺して乾かす。。。
チョコバナナの屋台みたいなイメージねっ!
でもこの爪楊枝が刺さる土台がなくて…
発泡スチロールや空きパックが使えるらしいんだけど
家には納豆のパックしかない(◎_◎;)
さすがにそれは…っと思い家の中を探しまくると
ようやく土台になるものを発見!!
作業再開です(^_^;)
一度浸けでは物足りないので二度浸け!!
均等にコーティングするために
チョピット固まり始めるまでひたすらクルクルするので
手が疲れたわーーー(。-_-。)
でもおかげで素敵な笑顔の写真と共に
「イチゴとチョコのバランスが絶妙っ♪」
っとお褒めの言葉をいただきました☆
自然と笑顔が生まれる魔法の食べものっ(*^o^*)
さてさてお家ではバレンタイン限定ディナーをご用意★
っといっても人参をハート型にしただけ(笑)
デザートはバレンタインプレート♪
本当はコレ、自分用にこっそり取っておいたもの(笑)
おやつに食べようと思ったところに
全部配っちゃった…っという旦那さんからのTELが!!
しょうがないので半分こです(=´∀`)人(´∀`=)
って一人分にしちゃ多過ぎかぁ(笑)
旦那さんからは真っ赤なガーベラをいただきました!
ありがとっ(o^^o)
さっ!食べた分だけ動かなきゃねっっっ(笑)