浅香椎茸園のブログ なばやまさんのなば作り

原木を用いた椎茸栽培の作業状況などを紹介しています。


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今日は少しひんやりした朝でした。
それでも、ほだ場の椎茸はこんなに大きくなっています。


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昨日は採りかごに十数杯でしたが、今日は50枚差しの乾燥機が満杯になりました。


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まだ、採れているのはにく丸の起こし木の一部です。
これから日毎に椎茸が採れるほだ木が増えてきます。
気温も下がってくると肉厚の椎茸になるので楽しみです。
明日朝は少し気温が高くなりそうですね。
すると明日は乾燥機2台運転しなくちゃいけないかな。
椎茸が取れ出すとまた選別が始まります。

秋子はできるだけ年内に販売した方が有利です。
また、頑張って選別しないと・・・
すぐに椎茸が溜まっちゃいますね。g

センベツガンバロ!

おやすみなさい。。。








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