最近、お客さんによく、
「日本人ですか???」と聞かれて、「やっぱり、だいぶ黒いでしょう?」と
返事しようとしたら、お客さんにすかさず、
「なんか、言葉が片言だから(笑)」
と言われて、
「スペイン語もいまだに話せないし、おまけに、母国語である日本語まで
話せなくなって、一体私は何人なんだ??」とかなりへこみ気味のフラキータです

前置きがかなり長くなってしまいましたが、
日に日に日差しが強くなり

日中はかなり、暑い

カンクンとは逆に、日本はまだまだ寒いようですが、風邪などひかれていませんか?
「寒くて、元気がでない
」とそんな時こそ美味しいものをいっぱい食べて、体力つけて、風邪菌を吹き飛ばしてくださいね。
美味しいものといえば、色々ありますが、(かなり無理やりですみません(__))
カンクンに来たら、これを食べなきゃ意味がない!
カンクンといえば、まず浮かぶのが、コバルトブルーに輝く美しい海!

そんな美しいカリブ海でとれた、と~っても新鮮なこちら、

ロブスター!!

このロブスター、漁師さんが、素潜りで潜って獲り、まだ生きたままの状態で、ほぼ毎日の
ように運んでくれるから、とっても新鮮!!
その証拠に、身がプリプリで、とっても甘い
口に入れた瞬間、舌の上で広がる上品な甘さ、

美味しすぎます。
あともう一つ、忘れてはいけないのが、こちら

カラコル貝
この貝は日本ではあまりなじみのない貝ですが、カリブ海で取れる、有名な貝で、
ランゴスターに勝るとも劣らないくらい、甘くて、コリコリして、とても美味しい貝なんです。
「貝は匂いが、ちょっと。。」という方もたくさんおられると思いますが、
ご安心ください、この貝、くせも匂いもなく、とってもあっさりしていて、本当に食べやすい
貝なんです。実際に、「貝は苦手。。。
」という方に勧めてみたところ、だいたいの反応が、
「おいしいですね~
癖がないから、全然たべられますね」と!大好評!
ライムを少し絞って食べると、さらに美味しさ倍増!、一切れ、二切れ、三切れ、、と
気が付けば一人前もペロリ、

病み付きになること間違いなしのおいしさです。
この二つのお刺身のおいしさは、筆舌には尽くしがたい、、、
ということで、ぜひ、この美味しさを確かめに、ks cafeへお越しください!!
あなたの、その舌で実感してください。
フラキータでした




のおいしい料理を多数ご用意してお待ちしております。

を、惜しげもなく、なんと3本