今日は、パンコースベーシックの二回目
丸ごと大豆パンとゴマパン
大豆のペーストがたっぷり入っていて、しっとりとしたパンでした


ゴマパンは、初のクープを入れるパンでした
なかなか、難しい…クープ

ゴマとグラニュー糖の２つのパターンで作りました
焼き上がりは、こちら～


クープ深く入れすぎやや、爆破気味(笑)

先生のスィーツも、頂きましたよ


抹茶ロールうま～
次は、山食ですよ～
楽しみです




Android携帯からの投稿