超お買い得 
野菜ソムリエがご紹介
もともと野菜は、からだにやさしく栄養豊富ですが、
複数の野菜を一緒に食べることによって、
何倍もの効能が現れる食べ合わせがあります。
「相乗効果」組合せ★第二弾のご紹介です！
------------------------------------------------
ビタミンCを豊富に含む、代表野菜の2つ！
■トマト
■じゃがいも
トマトには、ビタミンCの体内活性を高める
ケルセチンが含まれるので、
りんごのなんと5倍もビタミンCが含まれるじゃがいもとあわせると、
抗酸化作用がより促進され、
更なる、美肌効果、老化防止に！！
------------------------------------------------
トマトとじゃがいもをたっぷり使ったレシピ
「 スパニッシュオムレツ 」
＝材料＝ 4人分
トマト（サンマルツァーノ種がおすすめです！） 中1個
じゃがいも 中3個
たまねぎ 1/2個
にんにく 1片
卵 3個
オリーブオイル 大さじ4
塩 少々
こしょう 少々
＝作り方＝
1. じゃがいもと玉ねぎ、にんにくは薄切りに、
トマトはひと口大に切ってください。
2. フライパンにオリーブオイル（大さじ2）を熱して、
じゃがいもと玉ねぎを入れ、弱火にして蒸し焼きにします。
3. 火がとおったら、塩こしょうで味付けします。
4. ボウルに卵を割り入れて、冷ました3とトマトと塩を入れ、
混ぜ合わせます。
5. フライパンにオリーブオイル（大さじ2）を熱し、
にんにくを炒めます。
6. 4をフライパンに入れて、ざっくりとかき混ぜます。
7. 具材が安定してきたらひっくり返し、
ふちを整えながら弱火で蒸し焼きにし、出来上がりです！
------------------------------------------------
栄養たっぷりの上に、
じゃがいものほくほく感とトマトの酸味に
玉ねぎの甘みが加わって、
抜群の美味しさです！
ケチャップをつけてお子様のおかずに。。
そして、にんにくがきいているのでビールにもとっても合います。
ぜひお試しください^^
平野
------------------------------------------------
infomation
じゃがいもは今週末、
トマトは来月上旬から、
出荷開始いたします！
■じゃがいも - 品種： とうや
■トマト - ミニトマト（あまっこ・サンチェリー）
大玉トマト（桃太郎・招福）
○商品・サービスにつきましては、
こちらからお気軽にお問合せください。 >>お問合せ
------------------------------------------------
より良く、より安く、より安定した野菜をお探しのお客様へ
アルベンスでは、「数量、規格、荷姿、納期、物流」 など…
お客様の用途やご要望にあわせた提案をさせていただいています。
お気軽にお問合せください。
■お問合せ
ＴＥＬ0299-69-9250
ＦＡＸ0299-69-9251
募集中 ＆ 登録無料！
＞産直野菜通販専門店
アルベンスマーケット
の会員になって
お得な商品＆情報をぜひＧＥＴ
してください！！
会員ご登録はこちら から！
