鬼がやりたいうちの3兄弟は一人ずつ派手に家中のはき出し窓から出たり入ったり・・
当然はだし・・床に散乱するくだくだに割れた豆たち・・
いいんだけどね。
掃除機かけちゃえばすむんだから。いいんだけどね・・
毎年若干の覚悟を決めての豆まきです（;´▽｀A``
鬼払いもできたことで、ほっとするのもつかの間
寒仕込みには少し遅れつつも恒例の味噌仕込み！
今年はお友達に稲美町の美味しい麹屋さんを紹介してもらい
おかみさんの真っ白ツルツルお肌が麹効果かしら？
なんて思いつつ豆15キロ 麹30キロを仕入れます
味噌作りをはじめて10年。
こんなに簡単で美味しくて安全で栄養があるこのオミソさん！！
そして、ここ大事！
ナンダカとってもいい主婦してるみたいな自己満足o(^-^)o
手前味噌ですが・・と皆さんに配り続け、布教活動にいそしみ
「手作り味噌推進委員会会長」ばりにあちこちでお勧めして輪をひろげています
もちろん、幼児さんクラスでも大好評の味噌作り
こどもが豆を踏み潰し、麹を混ぜ、だんごを作り
自分のデザインした袋につめていく
毎日美味しくなーれ！と声をかけ
ぺちぺちと袋をなで慈しみ
半年もすればおいしいオミソさんのできあがりです
このオミソが食卓に上るときに親子で豊かな気持ちになるかしら
我が家の今年のオミソはスタンダードに米麹みそと合わせみそで
出来上がり13.5キロ！これでも1年すこーし足りません！
さすがに3兄弟はそろそろだれも手伝いたい！とは言ってくれませんが・・
「あーミソの季節やなー」と言い
食に、生活の中に、四季を感じてもらえてるようです
只今長男のおやつはジャンキーなものにまみれているけど
朝に夕に母の完全発酵食品摂取計画により
そう悪いヤツにはならないだろう。と
ココロ折れるヤツにはならないだろう。と
祈るようにせっせと味噌汁母さんになっています
