オーナーシェフである明石君と出逢ったのは１０年以上前になりますね。友人のレストランで見習いをしていました。その後大阪で独立されてお店は大繁盛！マダムと２人で東京に出店され早２年!!写真嫌いなシェフは料理をこよなく愛する頑固なくらい真っ直ぐな人。コロコロと形態を変えるシェフが多い昨今彼のようなシェフが作る料理は真っ直ぐ心に響いてきます。見た目も味も申し分なく「家で作れない物を食べたい！」と切望する主婦にとっては至福の時間です。その芸術作品がリーズナブルにいただけるなんて本当に良い時代になったものです。
本当は隠れ家にしたいので教えたくないけれどブログを読んで下さっている皆様なら喜んでお勧めさせていただきます！
パワーシェフからエネルギーをいただける事間違いなし！



【リストランテ・アンジェロ】http://s.tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13114655/






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