
ドンちゃんとタイ帰りのジェフが遊びに来たわ。
適当にパスタ、なんて考えてたんだけど、タイ料理食べたいっていうから、頑張っちゃったわよ。アンエンプロイー(失業者)ですから、時間はあるんだけど。それにしても、ポーリッシュ地区でタイ料理の材料を探すって本当に大変。怪しい材料で何とか作ってみたわ。
インチキトムヤンクン
ベトナム風お好み焼きをタイ風に味付けたやつ
タイ風チャーハン
エビとホタテのソテー(ドン作)
こんな感じでいかがでしょう???
鉄平ちゃんが置いてってくれたスイートチリソースとナンプラーが大活躍。コレさえあれば、なんちゃってタイ料理いつでも作れるわ。w
これ、コルシカにもって行こう!
それにしても、やっぱりアジア料理って食欲そそるし美味しいよね。日本食とアジアごはんがない生活なんて不可能なので、今のあたしの頭の中は食べ物のことでいっぱい。どうやってコルシカで料理するか?食材はどこで手に入れるの??
でっかいチャイニーズマーケットがマルセイユにあるという話で、フェリーで買出しに行こうってJJが。w 月に一度の楽しいイベントになるかもしれないけど、フェリーで買出しってやっぱすごい。本当の田舎じゃないか!
東京>NYと大都市で生きてきたあたしが、本当にフランスの田舎の小島で生きていけるのか?JJは不安でしょうがないらしいわ。
まぁ、多分大丈夫でしょう。(行ってみなくちゃわからないけど)
不安なのは、田舎に住むことよりもお金とフランス語。
あぁ、ホンヤクこんにゃくがほしい。(懐)





