2011-07-18 22:02:22
アップルマティーニ○
テーマ：スタッフブログ
こんばんは○
地味に当店ブログには初登場です○
アルフェッカでバーテンダーやってます！
スタッフのゲンキです-∩( ´∀｀)∩ﾄﾞｳｿﾞ (っ´∀｀)っ))ﾖﾛｼｸ♪
いや-
今ココのブログをどれ程の方が見てくれているのでしょうか？
お店に行ったことアルヨ-な方
お店に行ったことナイヨ-な方
ブログだけ-通りすがり-たまたま-
さまざまではあると思いますが
兵庫県西宮市の苦楽園と言う所にお店がありまして
そこに生息しておりますバーテンダーの一人です○
今までは
オーナー
店長
メインの更新でしたが
今日からさり気なく私も更新していこうかと…
そんなこんなで改めまして
∩( ´∀｀)∩ﾄﾞｳｿﾞ (っ´∀｀)っ))ﾖﾛｼｸ♪
そんな初回は最近よくオーダー頂く「アップルマティーニ」のお話でも○
情けないお話ではありますが、最初にオ‐ダ‐を頂いた時は
「Σ(*゜Д`;)！？」←全然分からなくて惨敗…
その日の内に調べてみると、ウチには無いリキュールが必要だと言うコトが判明…orz
早速発注
しかし！納品までに、も‐２回同じオ‐ダ‐が別のお客さんから入ると言う緊急事態((((;゜д゜)))
なんでも
「アメリカに住んでた時に良く飲んでた」
「フェイスブック作った人のアノ映画に出てきた」
などなど○
っでついに来ましたよ「アップルパッカ‐」さん○
ん‐なんと魅力的な色なんでしょ○
因みにアップルマティ‐ニのレシピは
ジンとアップルパッカ‐１対１のステア
ジンの指定は特に無かったので
なんとなく
並べてみた時の
パッと見の色合い的に
ボンベイサファイアを使用(´・ω・｀)
早速試作
素直な感想としては
良くも悪くも
賛否両論あるでしょうが
ジンのエッジの効いた部分を全て削ぎ落としてくる感じ
アルコ‐ル＋アルコ‐ルのカクテルなので、勿論度数的にはかなりキツい
筈なのですが
何故でしょうサラッさらイケます…
ある意味怖いカクテルです……ｗ
お菓子お菓子した甘さがが癖になります○
色・味・ネ‐ミング
全てが魅力的であるコト間違い無しのカクテルであります○
是非試しにいらして下さいね(´・ω・｀)♪
では！スタッフブログ初回編はこの辺で○
地味に当店ブログには初登場です○
アルフェッカでバーテンダーやってます！
スタッフのゲンキです-∩( ´∀｀)∩ﾄﾞｳｿﾞ (っ´∀｀)っ))ﾖﾛｼｸ♪
いや-
今ココのブログをどれ程の方が見てくれているのでしょうか？
お店に行ったことアルヨ-な方
お店に行ったことナイヨ-な方
ブログだけ-通りすがり-たまたま-
さまざまではあると思いますが
兵庫県西宮市の苦楽園と言う所にお店がありまして
そこに生息しておりますバーテンダーの一人です○
今までは
オーナー
店長
メインの更新でしたが
今日からさり気なく私も更新していこうかと…
そんなこんなで改めまして
∩( ´∀｀)∩ﾄﾞｳｿﾞ (っ´∀｀)っ))ﾖﾛｼｸ♪
そんな初回は最近よくオーダー頂く「アップルマティーニ」のお話でも○
情けないお話ではありますが、最初にオ‐ダ‐を頂いた時は
「Σ(*゜Д`;)！？」←全然分からなくて惨敗…
その日の内に調べてみると、ウチには無いリキュールが必要だと言うコトが判明…orz
早速発注
しかし！納品までに、も‐２回同じオ‐ダ‐が別のお客さんから入ると言う緊急事態((((;゜д゜)))
なんでも
「アメリカに住んでた時に良く飲んでた」
「フェイスブック作った人のアノ映画に出てきた」
などなど○
っでついに来ましたよ「アップルパッカ‐」さん○
ん‐なんと魅力的な色なんでしょ○
因みにアップルマティ‐ニのレシピは
ジンとアップルパッカ‐１対１のステア
ジンの指定は特に無かったので
なんとなく
並べてみた時の
パッと見の色合い的に
ボンベイサファイアを使用(´・ω・｀)
早速試作
素直な感想としては
良くも悪くも
賛否両論あるでしょうが
ジンのエッジの効いた部分を全て削ぎ落としてくる感じ
アルコ‐ル＋アルコ‐ルのカクテルなので、勿論度数的にはかなりキツい
筈なのですが
何故でしょうサラッさらイケます…
ある意味怖いカクテルです……ｗ
お菓子お菓子した甘さがが癖になります○
色・味・ネ‐ミング
全てが魅力的であるコト間違い無しのカクテルであります○
是非試しにいらして下さいね(´・ω・｀)♪
では！スタッフブログ初回編はこの辺で○
