日々のつぶやきぶろぐ

近くのお店では、チョコのブースができていたり、板チョコがいつもより安くなっていたり・・・。

「チョコを食べたい！！」
と、極たまにしか思わない私。
だけど、こうも頻繁にチョコを見ると、食べたくなってしまうのもこの季節。

イタリアで飲んだ「ホットチョコレート」。

日本に帰ってきてからも
「飲みたい！」
と思って、お店で探しているけれど　

ない！！！

旦那様のケィちゃんが
「会社の先輩に「ココアとホットチョコレートの違いって何？」」
と聞かれたそうで。
疑問に思った私は調べてみました。

ホット・ココアはココアパウダー、砂糖、濃縮剤から作られる。
ホット・チョコレートは、既にココアやココアバターと砂糖が混入されている板チョコレートへ直接お湯や温かいミルク等を注いで作る。
又はダーク、セミスウィートまたはビタースウィートのチョコレートを小さく刻んで、砂糖を加えたミルクへ入れかき混ぜて作る。
(ウィキペディアより)

なるほど。
でも私はイタリアで飲んだホットチョコレートが飲みたいのです。

これ、美味しそう＞＞http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%82%A4%E3%83%AB:Hot_chocolate.jpg

さぁ～今年のヴァレンタインはどうしよっかな♪

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