薔薇日記

友人とハンバーグが美味しいと評判の
Bistro Kanaでディナーを食べて来ました。



「シチリア風 ティーソーダ」
冒険してみましたが、レモンティーの炭酸でした。
まず乾杯。



「牛モツのトマト煮」
私はモツが飲み込めなくて詰まらせるので苦手ですが、
このモツは口の中でとろけるので大丈夫でした。
トマトの相性が意外に良く合い、
モツ料理ですが完全にイタリアンでした。
美味しすぎて思わず「ヤバイ」と言ってしまいました。



「マルゲリータ」
宅配ピザも美味しいですが、こちらは紳士用のピザと言った上品な本物な味。
薄くてパリパリに焼いた生地に、
質の良いモッツァレラチーズ、酸味を消したまろやかなトマト、
香りの良いリーフ、少しだけ辛味のあるオリーブオイルをかけて食べます。



「サンペレ」
ミネラルウォーターの炭酸。
水をこんな風におしゃれに飲んだことないなぁ^^;
ビンに1899って書いてある。年代もの！？



「デミグラスハンバーグ」
大きめなのに火はしっかり通っていて、切ると肉汁が噴き出てくる。
外はしっかり中は柔らかい触感。
ソースは赤ワインの良い香りを残した大人のデミグラスソースでした。
自家製パンと一緒に食べたら満腹になりました。

どれもレベルが高かったです。
しかもこんなに食べても一人2000円ちょいとリーズナブル。
イタリアンの美味しいとこを探すのはなかなか大変ですが、ここはマジおすすめです。
なんで下町にひっそりあるのか不思議。
店の雰囲気はとてもアットホームでした。
さっそく食べログに上げなきゃ☆

そして食べたら「あったかいお布団で寝たくなった」ということでお互い真っ直ぐ帰宅しました。

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