アルカディアSTAFFブログ

アルカディアホームの社員達の日常生活の体験、日記、趣味、家族、お買い物、美味しいお店、 お仕事、お得な情報、お知らせ等の気ままなみんなのブログです。


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2月は日数が少ない分、時間が



過ぎるのがより早く感じますね。



ところでなぜ2月は28日までしかないかご存知ですか?



諸説あるようですが、面白い由来が1つあります。



古代ローマの政治家であり軍人でもある、



ユリウス・カエサルによって作られた暦は



今の3月から始まっており、奇数月を31日、



偶数月を30日と定められました。



しかし2月も30日までにすると1年が366日に



なってしまうため、やむを得ず最終月の



2月は29日(閏年は30日)迄としました。



最後の月の日数を調整し、1年が365日に



なるようにしたのですね。



そしてその後カエサルは誕生月の7月を



自分の名前(Julius)にちなんで「July」としました。



またカエサルの後継者で初代ローマ皇帝となった



アウグストゥスも誕生月の8月を自分の



名前(Augustus)から「August」としました。



さらに本来は30日までである、偶数月の8月を、



自分の誕生月が短いのを不満として31日までと改め、



この増えた1日をさらに2月から減らしました。



こんなに昔から2月は28日(閏年は29日)迄と



なっていたのですね!



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節分と言えば2月3日のイメージですが、


本来節分は年に4回あることをご存知でしたか?



節分の由来・意味は字の通り「季節を分ける」です。


つまり季節の始まる日(立春・立夏・立秋・立冬)の前日が


節分となります。


ではなぜ2月3日だけが「節分」と呼ばれるようになったのでしょうか。


日本では昔、立春が一年の始まりとされていました。


つまりその前日は大晦日。


この日に「一年の厄を払い、次の年を迎える」ということで


厄除け=鬼に豆まきをして退治するようになりました。


鬼は夜やってくるといいますので豆まきは夜に行いましょう。


また、いつまでも窓や玄関をあけていては、鬼が


戻ってくるといわれます。


「鬼は外!」と豆を撒いたら、鬼がもう来ないように


すぐに窓や玄関は閉めるのを忘れずに!



古くから伝わる日本の良き行事。


時代によって形は変わりますが、家族の健康や幸せを


願う気持ちは変わりませんね。


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   鶏で 飲み 

 炭火焼き~

 定番唐揚げ~

 飲み過ぎました~ (; ̄Д ̄)

 新年最初から 鶏をいっぱい食べたから

 今年は いい事あるかな ゜゚*☆*☆*゚ ゜゚*☆
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暖かいスープ料理のおいしい季節となりました。


旬の野菜をたくさん食べたいですね。



スープに入れたり、シチューの付け合わせに



したりする芽キャベツですが、



実はキャベツとは全く別の野菜だとご存知ですか?



ビタミンCが普通のキャベツやレモンよりも豊富で、



風邪予防にも美肌にも効くことから、ヨーロッパの



女性には人気のある芽キャベツ。



原産地はベルギーのブリュッセルです。

日本には明治時代に伝わり、



「子持ち葉ボタン」や「姫甘藍(ひめかんらん)」などと



呼ばれていました。



縁起の良い名前で近年は結婚式の披露宴の



料理にも使われています。



西洋では「赤ちゃんはキャベツから生まれてくる」と



言い伝えられているように、キャベツは子宝のシンボル。



特に芽キャベツはひとつの株から小さな実が



いくつもなるように改良された子沢山な



キャベツですので、より縁起のいい野菜と言えそうです。


旬の今、ぜひ家庭で食べたい野菜ですね。



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 去年の年末にさつまいもをいただき…


 さてさてどうしよう…

 そもそも さつまいもはあまり登場しない我が家。

 レパートリーは 乏しい… (T_T)
 
 とりあえず ご飯を炊き(ちょっとバターをまぜてみた)

 ベーコン・たまねぎ・チーズをまぜてコロッケ

 まだまだある おいもさん…。

 次は 何しましょ (*´ェ`*)
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