あたしは皆さまのマネをしてうちご飯の写真を一応撮ってるんですけどね。。
でも別にブログに載せるほど大層なものをつくってるわけでもないので
写真は日々たまる一方でして。。。
でもせっかく写真撮ってるんだしなんとなくダイジェストにしちゃえばいいじゃん！
ってなわけで今日は『あたしたちのうちご飯ダイジェスト』です。
基本あたしたちの夕食はno 炭水化物
摂ったとしてもたま～～～～に玄米
旦那はとにかく白いお米・パン・パスタは口にしません。
夕方6時には夕食スタート
そして夜夕食以降は何も口には入れません
しかも我が家は毎晩『ワンプレーとミール』なので日本の食卓の用に
やれ小鉢だの椀ものだのいちいち出てきません。
こちら。。。旦那の一番の大好物『煮込みハンバーグ』
日本の挽肉に比べてしまうとジューシーさには少々欠けますが。。。。
この夜は大変ジューシーな出来栄えにびつくりでございました
翌日は余った挽肉再登場で『メキシカンサラ～ダ』
こちらは豚塊りをオーブンでローストしただけなんですけどね。。。。
味付けも日本のレシピーなんでとってもシンプルにお塩で数時間もみもみするのみ
でもそれが結局一番美味しかったりしちゃうんですよね。
一緒にマッシュポテイトと粒々マスタードで食べるとホントボ～ノでございました。
で。。。
こちらは我が家の定番になりつつある
『ベトナム風ひき肉ご飯』です。
ま～料理過程中fish sauceの臭いことったらありゃ～しないんですけどね。。。。
これが不思議と食べる時になるとめっちゃ美味しくなっちゃうんですよね～～～。。
くどいようですが
これが我が家の夕食なので（ワンプレートのみ）
翌朝6時前には空腹で目が覚めるというそりゃ～健康的な日々があるわけです
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