カメリアのある島 硫黄島

カメリア(椿)が特産の島に引っ越してきました。
鹿児島県硫黄島での「地域おこし協力隊」の活動、島の見どころ・日々の暮らしを紹介します

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さて、この日記を書くのは昨日にすべきでしたが・・・。



それはさておき、

やってまいりました「島の肴コーナー」


現在、硫黄島ではサバ子、カマスの子、アジの子が釣れております!!


本日はサバ子をゲットしましたので念願の「オイルサーディン」を作ります。


念願というのは・・・

一年前。

今年と同じようにサバ子やアジの子が堤防でガンガン連れるというので、1セットしかない

サビキ(仕掛け)をもって堤防へ!!!

いざ投下!!




しかし、地球を釣ってしまったのでサビキ(仕掛け)は海の底へ。



終了。


埼玉にいる姉夫婦に即連絡

「関東にあるサビキをすべて島へ!!」


送ってきてはくれたものの、アジの子サバの子は堤防付近を去り、ブームは終了。

残ったのは大量のサビキだけとなった。


今回はブームに乗り遅れず、

サビキ

オリーブオイル

ローズマリー

を用意。



今回、参考にしたのは

「魚屋三代目」様のブログ

http://nsakanaya.exblog.jp/8192560/

(大変参考になりました!!ありがとうございます)




カメリアのある島 硫黄島

カメリアのある島 硫黄島


カメリアのある島 硫黄島


油はもちろん

島の特産品椿油を入れました。


椿油は熱伝導も早く、結構味が重いので風味程度に入れます。



カメリアのある島 硫黄島

くつくつと小さい泡を立てるサバの子達


そして


キラキラ~~~


カメリアのある島 硫黄島
できました!!


マズイ訳がないですね。

ガッツポーズがでる酒の肴です。


あー白ワイン飲みたい。






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カメリアのある島 硫黄島

三島村は今、大名竹の出荷最盛期!!


本日はタケノコ祭りと題しまして一人宴をしております。



〇タケノコご飯

〇タケノコの吸い物

〇タケノコと鶏の塩麹炒め

〇お隣さまから頂いたパスタサラダ


久々にほっこりごはんとなりました!!


三島村の大名タケノコうまし。


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皆さん

お久しぶりです。


三島村硫黄島は現在、大名竹の子の出荷が始まっております!


カメリアのある島 硫黄島

カメリアのある島 硫黄島
アクもなくてとってもおいしいんですよ~~


この大名竹の子は東京の大田市場に出荷されます。

料亭などに出荷される高級品です。(うひょー)


さて、今夜はタケノコご飯にしようかな♪




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昨日は港祭りと地区の歓迎会がありました。

新しく転入された先生やその家族、しおかぜ留学生の歓迎と


船持ちの方が大漁を祈願して大漁旗を飾ります。


ホントは港(野外)でやる予定でしたが、あいにくの雨。

いや、モーレツな嵐です。



カメリアのある島 硫黄島


カメリアのある島 硫黄島

相変わらず大漁旗。

サイケデリックな色合いでたまりません。


私も欲すぃな~~~


宴も終わり

今度は船持ちの方が大漁を祈願するために

島の皆さんにお菓子などを振舞います!!


また、これが寺内貫太郎一家みたく長机をササーっと移動して

始まるんです。


ちなみにまだまだ外は豪雨っていうか台風。
カメリアのある島 硫黄島
おじいさんも、おばあさんも、子供も私もお菓子をとります!!




最後は皆で輪になり大漁を祈願する歌をうたい、外へでると風もなく穏やかになっていました。





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今日は春の嵐。

今日はPCいじりとパン作りでもと思ったら牛乳がない。


お隣にメールしたら「あるよ~~」

コップ一杯のミルクを分けて頂きました。


おかげで美味しいパンができますた。ありがとうございます。


パンを作ってると石窯が欲しいな~~と思っていたら、テレビでパン特集



いいなぁ。


カメリアのある島 硫黄島
他の地域おこし協力隊の方達は作ってるらしいので、勉強しに行こうかなと思います。




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はい。

もう粉もん星人と化してますあらちです。



まだまだハマボウフが旬!!


粉もん第二弾は「うどん」にしてみました。


中力粉がないので強力粉と薄力粉で代用。


コネコネ

踏み踏み

コネコネ

踏み踏み



もう、最近、色んな事でビリビリきているあらち。

タネに当たってます。


そんなこんなで

田舎風うどん~~~

と思い太い感じで切りました。


↑これが甘かった。

とりあえず、茹でてくうちにうどんが巨大化しております!!

もはや、うどんを超えた物体になっています。


しばらく茹でて


完成!!





「田舎風」とか調子こいたから極太になちゃったよ。

テレビのおじさんも険しい顔しています。。。


いざ、実食。

うん!!ハマボウフの風味がぶっ飛んでる\(^o^)/

ただ、ただ固い塊を食してるようなかんじです。 


さて、試作品を島の師匠にお渡ししました。

感想は後ほど。。。


怖くて聞けねぇ~~







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皆さんおはようございます。



硫黄島は素敵な朝を迎えております。


昨日からプチ断食を始めています。

金曜の夜から「プチ断食始めるよ~」と身体に言い聞かせスタート


本当は飲み物以外口にしてはいけないのですが、

昨日の朝はバナナを食べてしまいました。


プチ断食はダイエットではなく胃腸を休めるのが目的です。


最近、暴飲暴食しておりました、あらち。。

胃腸も肝機能も低下しております。


普段はまったく不眠の私が昨日は10時から19時まで寝てしまう。

22時~も寝る。

というウルトラC級の事をしました。体って正直なんだな~~



身体の声に耳を傾けながら今日はゆっくり日曜を楽しむ予定。


今日は

ハマボウフのうどんを作りたいと思います。


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皆さん

おはようございます。

昼ですから。



さてさて、今朝はとんでもない事件が発生しました。

もう、精神ショックで寝込んだくらい。(今起きました)



本日は我が愛車を車検に上げるために準備をしていたのですが、バタバタしすぎて壁にザリザリ~

とすってしまいました。


「嗚呼、なにやってんだよ私~~」

幸い、目立った傷はなかったので車の乗船手続きをする私。

色々と書き物をしてると、


「おい!お前の車がーー」

叫ぶ声とともに車に目をやると・・・・


こwwこれwなwwwwなんでwwwなんでですか?


私の愛車に何があったのでしょう!!!

そういやバタバタしてたからサイドブレーキ引き忘れたままだった。

で、強風にあおられイッちゃったんだ・・・・



あー終わった。

私の人生もオワタ


そこに島の救世主が登場!!


クレーン&フォークを華麗に操る島の親子!!

私、携帯を不携帯だったので先生に撮ってもらいましたが。


ヒモをかけ、クレーンであげながらフォークで引っ張る作業をこなす華麗すぎました。


ちなみに私はこの間は放心状態。

片手には何故かHBの鉛筆をもって立ち尽くしておりました。




今週は島の兄貴達に助けられてばかりです。


愛車もよく踏ん張ってくれたね。車検頑張って通って帰ってきてね


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島の兄貴様方、大変たすかりました。ありがとうございました!!






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今日も悪天候の為フェリーみしまは欠航。


本日もまたまた、ハマボウフを採りに行きました。


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岬橋のちょい先から


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赤濁りと奥にはエメラルドグリーンが広がる海~~


ホイットニー・ヒューストンの歌を大熱唱しながらハマボウフをとっておりました。


岬からの帰り道

舗装されたL字と舗装されてない石と砂利の直線道路がありました。

もちろん、硫黄島横着ランキング連続1位の私は舗装されてない石&砂の道へGO!!


説明しなくてもわかりますよね。


ドハマりまして、にっちもさっちもいかない・・・。


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これで下がったら竹藪に私も落ちる。

ただならぬ恐怖を感じ腹痛をおこしたのです。


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ねえ、ガッツリいってますよね~~

腹痛と闘いながら写メを撮る私。。。




と、いう訳でお隣の頼れる兄貴にレスキューTEL。

無事、我が愛車は竹藪という暗い闇に落ちずにすみました。

助かりました!!ありがとうございました。


島にはまだまだ危険がいっぱいです。







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来月の5月21日は金環日食が見られる日。


カメリアのある島 硫黄島

鹿児島県硫黄島もガッツリとリングが見えるラインにあります。


カメリアのある島 硫黄島
長く観られる事間違いなしです。

さて、日食を観察するのに必要なのはメガネ


まだ1ヶ月あるのに、サングラスを必死で探している私です。



カメリアのある島 硫黄島
チッ

子供用かよ!!


もっとパーティーっぽくしたいわよね。
カメリアのある島 硫黄島
こんな感じのが欲しい。



たしか2000年のメガネが実家にあるはずです。


あと、こんなメガネも4個ほどあるはずです。

カメリアのある島 硫黄島

いや、絶対に直視できないし。。。。



私が小さいころ、

祖父が火のついたろうそくの上にガラスをかざし、

すすを付けて日食をみせてくれたのを思い出しました。





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