被災地支援コンサート
松阪市末広町のイタリアン カピタノで開催
濱口祐自ギターソロコンサート
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被災地支援コンサート
松阪市末広町のイタリアン カピタノで開催
濱口祐自ギターソロコンサート
Apprentiお菓子工房
3月イベントのお知らせ
3月3日(土) 午前11時~
ガーデンショップフローラさんで
自家製天然酵母パン出張販売をさせていただきます
3月は 合わせて
多目的ホールにて
酵母会を開催させていただきます
この酵母会は
酵母って何???のお話から始まり
様々な酵母を使って
ご家庭で
簡単におやつやパンを楽しんでいただく会です
オーブンは使用しません
3月は 自家製お米酵母で卵不使用
小麦粉乳製品フリーの
スィーツケーキ。。。蒸しパンを作ります
これは アレルギーのお子様の
ママ達には嬉しいおやつ提案だと思います
熱々蒸しパンを ふぅ~~ふぅ~している姿を見て
3月は メニューを蒸しパンに決めました
赤ちゃんの頃は ひょっとして卵アレルギー??
心配した時期もありましたが
今は アレルギーはありませんが
添加物の少ない
安心なおやつを食べさせたいなと思います
そんな気持ちから
フローラさんのご協力のもと
酵母会を開催させていただきます
自家製酵母にも触れていただいて
身体に安心な材料で 酵母を身近に感じていただきたく
私達も楽しい一日を過ごさせていただこうと思います。
3月は マロマルーム m&mのmie先生のハンドマッサージも
ご予約していただけます。 3月3日(土)募集中
通常2,500円を 特別1,000円にて施術していただけます
午前11時~午後12時まで
午後 2時~午後4時
ホワイトDayアロマセットも 500円~販売させていただきます
3月3日(土)酵母会は 満席になりました
ご予約ありがとうございました
3月9日(金)酵母会
4月7日(土)酵母会 参加者募集とさせていただきます。
皆様と酵母の交流会でお会い出来ることを楽しみにしています。
ご予約お待ちしています。よろしく願いします。
久しく。。ご無沙汰。。レトルトカレー
我家は カレーが苦手なので
私だけ大好き。。食べたい時は
レトルトor外食
こんなん食べました。。かなり辛いけど
たまには いいな
そして一緒に これ
辛い後には アイスでしょ
落花生油をかけると美味しいらしい
かけてみました
アイスのナッツをトッピングしたら。。
美味しい。。の発想らしいです
うん 美味しいね
今日の夢しゃんは
こちらhttp://rikiyumekokoro.cocolog-nifty.com/apprenti/2012/02/post-df89.html
今日は aminさんが
パンを持って来てくれました
KUKSA クサク
津市幸町に去年オープンしたお店だそうです
aminさんいわく とっても可愛いお店だったとか。。
今は パン屋さんもお洒落なお店が多いですね
それと
津市は パン屋さんが急に増えたような気がします
パン屋さん巡り等 三重編でやりたいですね
道順を aminさんに聞いてみると
えぇ~~とね まっすぐず~と行ってね~~~
あれぇ??o(〃^▽^〃)o
って感じで教えていただきましたが。。
自称年齢22歳のaminさん
今日は 16歳にしか見えませんでした。。
ちょっと いじくりまわさせていただいて(^。^)
ほっこりキャベツチャウダーで
ランチ いただきました
実はこれ。。。。塩麹スープだったのね
Yさんが 一緒だったんだけど。。
何やら 塩麹の煮ものの話が出ていたので
塩麹スープとは 言い出せなくて(>_<)
でも 美味しいって食べてくれていたから いいか
塩麹を入れると
味付けなくても
ダシがよく出るような感じ 濃厚になります
8個くらいの ハマグリでも
アサリもたっぷり入れたような(^。^)
も降り出して
途中アクシデントも続いて
すっかり 遅くなり申し訳ありませんでした
aminさん ごちそうさまでした(^。^)
最近 流行りのシリコン
とっても便利です。。が
パンには使った事がなかったのですが
朝食用のパンがないので
ちょっと 焼いてみました
お家パンの時は
手軽に MKHBを使用してます
捏ね・発酵・焼きが独立型なので
便利です
サンヨー・パナソニック・シャープの3機種のHBを
持っていますが
捏ねは MKが一番強い
優れものは やっぱり私個人的にパナソニックが好きです
Apprentiお菓子工房 パンレッスンは
HBレッスンの通常レッスンに合わせて組み込んでいます
手軽に。。が いいですね
夜も遅いし。。。
今夜は イーストで
シリコンで スッと抜けるんですね
クルミ&レーズンパン
自家製酵母を食べていると
イーストパンが物足りない。。
思い立ったら すぐ焼けるところは魅力だけど
焼いた後 やっぱり
酵母で焼けばよかったかなと思ってしまいます
ふわふわで美味しいんですけどね(@^^)/~~~
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