【レシピ】カラフルトマトのマリネ。
こんにちは!
今日は3月11日。
あの日から3年。
まだ3年なのか~と思う時もあれば
被災地のまだまだ復興が進まない現状を見ると
もう3年経つのに・・・ともどかしくなります。
とは言っても、何もできないんですが。。
防災への備えをほとんどしていない我が家。。
大切な家族と自分の命を守るためにも改めて見直さないと!
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さて、先日ブログでもご紹介した私の親戚が
作っているコスモファームのカラフルトマト 。
このトマトを使ってマリネを作りました♪
カラフルトマトのマリネ @ひとみ食堂
カラフルな色合いがとても可愛い、簡単おもてなしメニュー☆
カラフルトマトがなくても、もちろんプチトマトでも作っていただけます♪
程よい酸味と大葉の爽やかな香りが食欲をそそります~♪
本格的にトマトが美味しくなる季節が来るのは
もうちょい先だけど
ぜひ作ってみてくださいね♪
それではー!
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◆アクセサリーショップhitomi marche(ひとみマルシェ) も
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