早いもので、1年の折り返し地点 6月に突入しましたね
夏服が嬉しい千葉です。
そんな初夏の陽気には、暑く?感じるかもしれませんが
先日 行ってきました。
青葉 大勝軒
本家 大勝軒の流れを汲むお店ですね。
大勝軒 お店によって 味が違うのも大勝軒の特徴ですね。
青葉の大勝軒は、魚介系スープです。
駐車場は、お店の向かいにあり 無料っていうのも嬉しいです。
早速店内に入り、券売機で 中華麺 800円 をポチッ
オプションは、大盛り券 100円
で 待つこと約5分・・・
中華麺が登場しました。=*^-^*=にこっ♪
まず スープを一口・・・
魚介系独特の香り豊かな風味ですが、ちょいスパイシー
おそらくですが、ゆずコショウが入っている風味ですね。
ただ 小さいお子様には、少し辛く感じると思います。
スープに、ラード?油が多いため、あっさりというか
どちらかと言えば、こってりした感じです。
そして、麺ですが・・・
どちらかと言えば、細めんに入るのですょうか
多少ちぢれてる麺ですが、残念ながら歯ごたえもなく
のびている感じでした。
中華麺で800円は良いのですが
せめて 味玉入りにしてくれれば・・・と思いますね
魚介系ラーメン好きな 自分ですが、
ちょい 青葉の大勝軒は、自分には合いませんでした。
また 次回 別の大勝軒ネタ
書けたら書きますね~











