RSP「 阿蘇バイオテック 山伏茸」
山伏茸 はじめて食べましたぁ。っていいますか初めて知りました！
阿蘇の大自然ですくすく育った「山伏茸」はとっても健康で栄養があるんですって。
マグネシウムは、牡蠣の２倍
食物繊維は、なんと・・・しめじの１５倍
この山伏茸、わたし、とっても興味湧いてきました！
その理由は、なんといってもこの栄養度！
それと～RSP 東京で「山伏茸をレシピ」を紹介してくれたイケメン料理研究家 寺田真二郎 さん
いま流行りの韓国俳優のようなやさしいお顔だち、すっかりファンに
私も料理は大好きなので、早速、山伏茸で一品作ってみました！
題して、じゃじゃ～ん
「山伏茸とろっとスープ」
まだまだ寒いこの時期に最高！
材料も手軽で簡単！調理時間１５分！
(材料)
阿蘇バイオテック山伏茸 サンプル１袋
絹とうふ １/２パック
長ネギ １/３本
たまご １コ
（スープ ４００ｃｃ）
水
しょうゆ
しお
こしょう
だしの素 ※私は海鮮が好きなので、ホタテだしを使用。。
片栗粉
（作り方）
①山伏茸を下ゆでしておく。
②沸騰したお湯に、しょうゆ・しお・こしょう・だしの素でスープをつくる。←お味はお好みで☆
③とうふ、長ねぎ、①で下ゆでした山伏茸をスープに入れる。
④片栗粉でスープにとろみをつけ、最後にとき卵をいれる。
と～っても簡単においしいスープの出来上がり！
ぜひ作ってみてくだしね☆☆
」
では～家族の声をお伝えします
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